Найти в Дзене
Новый рецепт кортофельного тако в твердой оболочке: лучше, чем чебурек, только проще(делюсь)
Фотография Кента Джонсона. Фудстайлинг, Мэгги Руджеро. Основатель Taco Bell, возможно, и не изобрел тако с твердой оболочкой, несмотря на его заявления об обратном, но его сеть сыграла важную роль в распространении Евангелия хрустящей U-образной системы доставки еды...
5 лет назад
Попался новый рецепт Жаренного цыпленка: быстро и вкусно(делюсь)
Фотография Дэвида малоша. Фудстайлинг: Мэгги Руджеро. Реквизит: Эми Уилсон. Давно популярный в Европе, эндивий стал популярным в Америке только в 80-х годах. В статье Chicago Tribune 1987 года говорилось, что среди любителей еды он почти достиг статуса вяленых на солнце помидоров...
5 лет назад
Аппетитная и вкусная, жаренная свинина в бабановом соусе: лучше чем шашлык, только проще(делюсь)
Фотография Gentl and Hyers Food Styling: Мэгги Руджеро. Prop Styling: Тео вамвунакис. «Мы должны иметь правила и подчиняться им. В конце концов, мы не дикари. Мы англичане!» так постановил руководитель хора Джек после авиакатастрофы оставил мальчиков без вести...
5 лет назад
Попался новый рецепт зимнего салата Фарро: лучше, чем под шубой, только вкусне и проще(делюсь)
Как говорится в песне The Byrds (и в библейской книге, тексты которой она отражает), всему есть сезон. Некоторые оспаривают, что сезон салата падает, когда температура падает, но мы думаем, что эта смесь фарро, фенхеля и эндивия хорошо подходит для зимних месяцев...
5 лет назад
Новый рецет хлеба в домашних услувиях: лучше, чем булочки, только вкуснее и проще, без замешивания(делюсь)
Фото: Джонни Миллер еды styling от Мэгги Руджеро Prop Styling по Тео vamvounakis. Буханки из Нью-Йоркской пекарни на Салливан-стрит - это легенда об углеводах, поэтому за рецептом теста мы были вынуждены обратиться к самому первопроходцу хлеба, Джиму лэхи...
5 лет назад
Попался новый рецепт жареной рыбы с капутой: лучшее, чем в духовке, только вкуснее и проще(делюсь)
Фотография сделанная Kbirnan Monaghan. На берегу моря в парке Эсбери или Рокавей-Бич с целиком жареной рыбой, ветер треплет вам волосы, песок в ваших ботинках и The Boss (Брюс Спрингстин, то есть). Необходимо холодное пиво...
5 лет назад
Попался новый рецепт английского супа: лучше, чем Том Ям и вкуснее горохового, только проще(делюсь)
Фотография сделанная Джеком Линдерманом. Однажды я управлял рестораном южно-индийской кухни. Мои бывшие деловые партнеры, Гэри и Изабель МакГурн, по-прежнему владеют и управляют Hampton Chutney Company...
5 лет назад
Расскажу про новый, быстрый рецепт соления: лучше чем обычные, только проще и вкуснее(делюсь)
Фотография Gentl and Hyers Food Styling, сделанная Мэгги Руджеро. Предлагаем лучшее решение для любого садового переизбытка. Хотя мы любим есть собранные награды сразу после того, как их сорвали с виноградной...
5 лет назад
Попался новый рецепт ржаных, хрустящих хлебцов с семенами, вкуснее чем с магазина(делюсь)
Фотография Маркуса Нильсона. Фуд-стайлинг: Мэгги Руджеро. Хрустящие диски чернушки и лепешки с семенами кунжута, быстро замаринованная цветная капуста и перец, пропитанные куркумой и кориандром, и хумус - все это для шведского стола, подходящего для засушливого пустынного пейзажа...
5 лет назад