Рецепты из бабушкиного сундука
Пудинг яблочный. Продукты: 10 яблок 6 яиц 50 г масла 150-200 г.сахара 1 ч.л корицы и 2 ст.л сухарей Способ приготовления : промытые и очищенные яблоки измельчить на терке смешать с маслом, корицей частью сахара, и 1 ст.л сухарей. Вбить в отдельности желтки и белки в крепкую пену, ввести в них остальное количество сахара и смешать. На дно формы, смазанной маслом и посыпанной сухарями поместить яичную смесь, сверху яблоки,посыпанные оставшимися сухарями...