Сделал из пророщенной ржи хлеб, результат меня порадовал
Читал много статей на тему хлеба и дрожжей, что современные хлебобулочные изделия имеют весьма сомнительную пользу... А у меня как ни к стати лежала в шкафу рожь, наверное года с два, здесь мой эксперимент...