Полезно знать о солоде
Солод - это зерна, подвергшиеся определенному процессу, при котором они становятся слаще и обретают качества, помогающие в процессе ферментации. Он используется в качестве основы для приготовления различных вкусностей от ароматной выпечки до алкоголя...