Делу - время, потехе - час

Приветствую всех читателей и подписчиков моего канала "Делу - время, потехе - час"! Давно не готовила сырных супов, хотя очень люблю именно грибной. Для разнообразия решила добавить замороженную капусту брокколи и не разочаровалась. Супчик получился отменный. Ингредиенты: Приготовление: 1. Шампиньоны нарезать пластинками. 2. Обжарить грибы минут 5-10. 3. Морковку натереть на терке и тоже обжарить. 4. Брокколи разрезать на кусочки помельче. Можно брать свежую брокколи (в сезон), можно воспользоваться и замороженной...

Приветствую всех читателей и подписчиков моего канала "Делу - время, потехе - час"! Захотела приготовить запеченное куриное филе. Но чтобы курица была сочной, я решила залить мясо вкусным сливочным соусом. Ингредиенты: Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на порционные куски, хорошо посолить и поперчить с двух сторон. 2. Обжарить филе с двух сторон до румяной корочки. 3. Вылить в миску сливки, выдавить туда чеснок, положить горчицу, посолить, поперчить. Добавить мелко нарезанную зелень, хорошо перемешать...

Приветствую всех читателей и подписчиков моего канала "Делу - время, потехе - час"! Быстрое приготовление - моя необходимость. Все время приходится подгонять себя, чтобы успеть сделать все, что намечено. А кушать всем моим домашним хочется и вкусно. Решила испечь кексы к чаю, а для разнообразия начинить их оставшейся вареной сгущенкой. Получилось быстро и очень вкусно. Ингредиенты: Мука пшеничная — 240 грамм Молоко — 200 миллилитров ...

Приветствую всех моих читателей и подписчиков на канале Делу - время, потехе - час! Запеченная курица с овощами - любимое блюдо моих домашних. Но я люблю разнообразить способы запекания. Сегодня я решила курочку замариновать в кефире как для шашлыка со специями и чесноком. А овощи во время приготовления впитают маринад и станут ароматным гарниром. Ингредиенты: Приготовление: 1. Приготовить маринад. Мелко нарезать 2-3 зубка чеснока, добавить их в кефир. Положить по вкусу соль, перец, паприку и сушеную зелень...

Приветствую всех читателей и подписчиков моего канала "Делу - время, потехе - час"! Захотелось соединить в одном пироге творожную и яблочную начинки. Кисло-сладкие яблочки прекрасно дополнят сладкий творог и создадут необычный вкус. Ингредиенты: Для теста: Для творожной начинки: Для яблочной начинки: Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты для теста. 2. Муку, сахар и сливочное масло перетрите в крошку, добавьте яйцо и замесите тесто. Соберите тесто в шар и заверните в пищевую пленку, оставьте в холодильнике на 1 час...