Найти в Дзене
Осторожно! Из чего мы пьем и едим
BPA или бисфенол А - промышленное химическое вещество, которое содержится в пластиковой посуде. Если честно, об этом я узнала первый раз, когда оказалась в Шотландии, а потом когда начала учиться. BPA...
5 лет назад
Необычные каши. Если, вдруг, надоели обычные 😊
Сегодня хочу поделиться двумя рецептами необычных и полезных каш. Эти каши наполнят вас клетчаткой, полезными жирами, витаминами, минералами и этот список можно продолжать. Просто попробуйте, это очень...
5 лет назад
«Пусть пища будет твоим лекарством...» Один из самых полезных продуктов в мире.
Знаменитые слова древнегреческого врача Гиппократа, отца западной медицины. Гиппократ назначал чеснок для лечения различных заболеваний. Сегодня чеснок популярный ингредиент в кулинарии, но на протяжении всей древней истории египтяни, вавилоняни, греки и римляни использовали чеснок, как лекарство...
5 лет назад
На каком масле жарить, чтобы не навредить здоровью?
Когда вы готовите при высокой температуре, молекулярная структура жиров и масел изменяется. Они подвергаются окислению, вступают в реакцию с кислородом и образуют крайне вредные канцерогенные вещества: кетоны, пероксиды и альдегиды...
5 лет назад
Кофе. Так можно или нет?
В процессе обучения на курсах мы затрагивали данную тему + я читала несколько статей, написанных научными сотрудниками, которые работают и учатся в институтах Америки, Германии и Японии (ссылки на источники будут в конце этой статьи)...
5 лет назад
Вода с лимоном. Детокс? 🤔
После изучения данной темы, кратко расскажу, что же говорят ученые, диетологи и гастроэнтерологи: - Вода с лимоном не может очистить ваше тело. Наш организм очищают от токсинов печень и почки и выводят их через желудочно-кишечный тракт...
5 лет назад
Авокадо занесён в книгу рекордов Гиннесса
Начну с того, что авокадо занесён в книгу рекордов Гиннесса, как самый питательным фрукт в мире. Да, авокадо жирная пища, 77% калорий в нем из жира. Но это не просто жир. Большую часть жира в нем составляет...
5 лет назад
Почему лосось?
Эффективно выводит лишний холестерин. Наличие астаксантина (мощный природный антиоксидант) и здоровых ненасыщенных жиров в лососе, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний за счет снижения окисления...
5 лет назад