Женя Эльдаров

У каждой хозяйки есть свой рецепт салата «Гости на пороге». Его делают со свежими, часто консервированными овощами, каким-либо отваренным или копченым мясным либо колбасным продуктом, а также заправкой из майонеза, сметаны или кисломолочного йогурта без добавок. Все варианты хороши, но есть такой, от которого слюни текут...

Многие люди относят себя к категории любителей острого. Им непременно придется по вкусу корейский салат из стручковой фасоли. Ведь блюда из нее пользуются большой популярностью благодаря их низкой калорийности и большой пользе. Необходимые ингредиенты: стручковая фасоль – 0,7 кг; чеснок – 1 зубок;

Традиционно высокой популярностью пользуются овощные консервы, заготавливаемые на зиму. При этом их ассортимент не ограничивается огурцами и помидорами. Разнообразить их можно, к примеру, посредством салата из желтой стручковой фасоли, при консервации которой сохраняется масса полезных веществ. Необходимые ингредиенты: фасоль стручковая желтая – 200 г...