Рада приветствовать Вас,мои дорогие читатели , на своей страничке , где я собираю все самые вкусные кулинарные рецепты со всех уголков мира. Только проверенные рецепты !!!…
отложить продукты в корзину Пищевая ценность блюда «Капуста тушеная со свининой» (на 100 грамм): Калории: 77.8 ккал. Белки: 7 гр. Жиры: 3.7 гр. Углеводы: 4.1 гр. Число порций: 5 Как приготовить блюдо «Капуста...
Царица Эстер — праздничный подарок для сладкоежек. Получается тортик неповторимой красоты и незабываемого вкуса. Такой тортик особенно подойдёт для зимнего стола. Лёгкий сливочный крем придаёт тортику царственный вид снежного замка.
Для рецепта вам понадобится:
Для бисквита на противень 30х40 см:
4 средних яйца
2 яичных белка
110 г сахара
60 г молотого мака
30 г муки
30 г растительного масла
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1 ч. ложка ванильного экстракта (или 8 г ванильного сахара)
щепотка соли
Для...
Сегодня готовим простое домашнее печенье на кефире. Начинка будет яблочная, но можно использовать любое варенье, сгущенку, сухофрукты. Печенье получается мягким и ароматным. Из данного количества вышло 15 шт.
Ингредиенты :
Тесто:
яйцо 1 шт.
кефир 120 мл
масло сливочное 100 г.
мука 250 г.
соль щепотка
разрыхлитель теста 1 ч.л.
сахар 40 г.
***
Начинка:
яблоки 300 г.
сахар 40 г.
масло сливочное 20 г.
яйцо (желток) для смазывания
Приготовление :
Подготовить все необходимое. Вместо свежих яблок можно использовать готовое яблочное пюре или джем...
Этот десерт может быть легко приготовлен дома всего из трех основных ингредиентов и обещает еще более вкусный результат, чем кондитерский торт. И самое главное - для него не нужно использовать духовку, муку, сгущенку или яйца.
Все, что вам нужно - это творог, ананасы и желатин. Вы также можете заменить ананасы на мандарины для вариации вкуса.
Ингредиенты :
380 грамм нарезанных ананасов в сиропе
800 граммов творога
100 миллилитров воды
30 грамм желатина
Приготовление :
1. Начните с того, чтобы растворить 30 грамм желатина в 100 миллилитрах воды...
Десертное блюдо турецкой кухни популярное в Армении, Иране, Албании, Косово, Черногории, Боснии и Герцеговине, Болгарии, на Кипре и в Северной Македонии.
Ингредиенты:
Мука 250 гр
Сливочное масло 80 гр
Вода 250 мл
Куриные яйца 4 шт
ДЛЯ ФРИТЮРА:
Растительное масло 400 мл
ДЛЯ СИРОПА:
Сахар 200 гр
Способ приготовления:
Для приготовления тулумбы нужно вскипятить воду с маслом. Добавить муку. Быстренько перемешать и проварить пару минут .Тесто немного остудить и взбивая добавить яйца...
Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто...
Ингредиенты:
Для основы:
150 г мягкого маргарина или сливочного масла,
100 г сахара,
упаковка ванильного сахара,
щепотка соли,
3 яйца,
150 г пшеничной муки,
50 г крахмала,
2 ч.ложки разрыхлителя.
Для начинки:
300 г протёртой клубники,
500 г йогурта,
200 г охлаждённых сливок для взбивания (35% жирности),
300 г свежей клубники,
пакетик порошка для крема.
Для украшения:
2 пакета клубничного желе,
500 мл воды,
8 ст. ложки сахара,
200 г протёртой клубники.
Способ приготовления:
Готовим...
Манты – типичное блюдо казахской и среднеазиатской кухни. Фарш для них делают из мелко рубленной баранины с большим количеством лука, черным перцем, тмином, солью и маленькими кусочками бараньего сала. В начинку иногда добавляют отваренный горох или свежую зелень; казахи также готовят манты с тыквой и творогом.
Тесто должно быть более крутым, чем пельменное, а если использовать дрожжевое, манты получатся объемнее и сочнее. Готовят их на пару 40–45 минут в специальной многоярусной кастрюле – манты-каскане или на решетке, установленной над котлом с кипящим бульоном...
Существует огромное количество различных рецептов дрожжевого теста, Перед вами рецепт под названием «Утопленник». Очень интересное дрожжевое тесто, которое надо для хорошего подъёма... утопить в холодной воде. Весь процесс от начала замеса до конца занимает не больше 50 минут, что для дрожжевого теста очень быстро. Весь секрет заключается именно в том, что мы опускаем подходящее тесто в воду. В воде тесто очень быстро подходит именно потому, что из него не выходит углекислый газ - вода является оболочкой...