Как измерить толщину скорлупы куриного яйца без разрушения
Реализовано для Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный исследовательский центр животноводства – ВИЖ имени академика Л.К. Эрнста». Есть научно-исследовательский институт генетики и разведения сельскохозяйственных животных, где получают птицу и исследуют ее: смотрят, какое потомство получается от какого зародыша, следующим образом: разбивают яйцо, проводят прямое измерение толщины скорлупы и размера желтка. Если разбитое яйцо имеет удовлетворительные характеристики,...