Найти в Дзене
Впервые готовлю торт «Красный бархат»
Очень эффектный и вкусный десерт. Рассказываю о своём первом опыте его приготовления. Сразу хотелось бы подчеркнуть, что мой рецепт - не эталонный. Я прочитала много его версий и сделала собственную компиляцию...
4 года назад
Торт на плите: никто не догадается!
Возможно ли приготовить бисквитный торт, если нет духовки? Возможно, если у вас есть хорошая глубокая антипригарная сковорода или казан. Ингредиенты на маленький тортик: Для бисквита: 3 яйца
4 года назад
Шоколадные капкейки с кремом из зефира: справится даже ребёнок
Элементарно просто, очень вкусно и красиво. Десерт для тех, кто любит послаще и пошоколаднее! Крем очень интересный, с лёгкой кислинкой и отлично держит форму. Ну а супер шоколадные капкейки прекрасны...
4 года назад
Домашний сливочный сыр за 57 рублей. Проверим!
Тестирую два рецепта приготовления сливочного сыра в домашних условиях. Стоит ли оно того? Похож ли результат на покупной сыр? Какой рецепт лучше? Всякие "Хохланды", "Альметте" и "Креметте" штука довольно дорогая, но популярная...
4 года назад
Эклеры: рецепт для сильных
Впервые пеку популярные пирожные и делюсь опытом Этот десерт очень любят в моей семье. Большие "заварные" с жирным кремом с удовольствием поглощают все. Вот и я наконец-то созрела на их самостоятельное приготовление...
4 года назад
Специи, которые превратят ваше блюдо в шедевр
Здесь мы обойдёмся без чёрного перца и "Приправы для курицы" из бумажного пакета. Пройдёмся неочевидным добавкам. За лучшими специями — на рынок! Розовый перец Горошины розового перца
4 года назад
Что делать с тыквой?
Конечно, мы можем вырезать из неё устрашающий фонарь, но лучше приготовить суп. тыквенный суп-пюре 1. Помоем и почистим тыкву, вынем мякоть вместе с семечками. 2. Нарежем плотную часть тыквы кубиками, сложим в кастрюлю, добавим к ней пару картошин и крупную морковку...
4 года назад
Лучший кофе из супермаркета
Мой личный топ молотого кофе, который можно приобрести в любом магазине. Конечно, в идеале для дома я бы с удовольствием выбрала упаковку свежеобжаренной руанды от «Калипсо». Но, как известно, желания...
4 года назад
Трюфели из двух ингредиентов
Я не любительница тёмного шоколада, но на трюфели всегда смотрю с особым вожделением. Не так давно увидела в интернете провокационный рецепт, который, естественно, попробовала. Итак, делюсь опытом! Этот шокошокошоколадный десерт из...
4 года назад