10 традиционных филиппинских блюд, которые должен знать каждый гурман.
Филиппинские блюда, как правило, игнорируются другими кухнями Юго-Восточной Азии, такими как тайская и вьетнамская. Но было бы ошибкой пренебречь этим. Кухня Pinoy на протяжении веков восхищала вкусовые рецепторы феноменальным вкусом, отражающим мультикультурное влияние страны. От жареных во фритюре рулетов из лумпии до сладкого лече-флан - почти в каждом блюде можно найти влияние Китая, Испании или коренных народов. 1.Лумпия. Лумпия - это вкусный жареный во фритюре спринг-ролл, фаршированный мясным фаршем и нарезанными овощями...