ОчУмевшие ручки

Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из указанного количества ингредиентов получается около трех литров соуса. Для приготовления соуса "Анаконда" на зиму понадобится : 3 кг помидоров 0,5 кг репчатого лука 1 кг болгарского перца 1-2 стручка острого перца 4-5 зубчиков чеснока 0,5 стакана растительного масла 0,5 стакана 9 %уксуса 1 ст...

Всем огромный привет, дорогие мои читатели, а также гости моего канала! Сегодня хочу поделиться очень вкусным и сытным блюдом из серии Полезное Питание. Оно подойдёт как на каждый день, так и для приёма гостей. Готовится достаточно легко и быстро. ****************************************************************************** Для начала подготовлю куриное филе. Для этого кусочки филе промываю под водой, слегка просушу бумажным полотенцем. Каждый кусочек нарезаю горизонтально вдоль волокон на пластины...

Друзья, всем огромный привет, кто заглянул ко мне на канал "ОчУмевшие ручки" Хочу поделиться с Вами рецептом настоящей мужской еды. Ведь все мужчины любят мясо, а что может быть вкуснее настоящего сочного стейка. Расскрою секреты правильного приготовления идеального стейка. 1) Итак, достаём стейк из упаковки. Мясо нужно промокнуть бумажным полотенцем, чтобы не было лишней влаги. 2) Для лучшего результата перед приготовлением мясо должно полежать 20 - 30 минут для достижения комнатной температуры...

Друзья, всем огромный привет! Хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного пирога с нотками восточных сладостей. Готовится просто и быстро, подходит как вариант экспресс выпечки, когда гости на пороге. Для начала возьмём 2 яйца, соединяем со стаканом сахара. Будем перетирать при помощи миксера или венчика до состояния пены Далее в смесь добавляем 30гр (две столовые ложки) сметаны. Затем необходимо ввести соду. Буду делать это по - старинке. Возьму 1 чайную ложку соды (без горки) и погашу 9% уксусом в количестве одной столовой ложки...

Всем огромный привет, кто заглянул на мой канал 🤗! Друзья, я совсем не кондитер :у меня нет специальных приспособлений и навыков для красивого украшения тортиков. Но иногда (на день рождения или праздник) хочется приготовить нарядный и вкусный торт...

Всем огромный привет! Сегодня хочу немного поговорить про печень и поделиться рецептом замечательной закуски из печени. Печень - это ценный субпродукт. Печень любого животного - это кладезь полезных веществ. При этом белка в ней ничуть не меньше, чем в мясе. Печень входит в диеты людей после серьёзных нагрузок и заболеваний, поскольку способствует повышению выносливости и нормализации обмена веществ. Крайне полезен этот продукт при анемии - дефиците железа. Это вызывает понижение гемоглобина в крови...

Всем доброго времени суток! Друзья, согласитесь нет более вкусного и быстрого на завтрак, чем яйцо. Яйца всмятку, вкрутую, омлет, глазунья, пашот - всё это названия его, яйца. Жареные яйца не относятся к правильному питанию, да и сковороду запачкать не хочется...

Друзья, самое время побаловать себя вкусненьким. Но хочется, чтоб это было не слишком калорийным и тяжёлым. Да и возиться с выпечкой нет желания...ведь правда? В таком случае хочу предложить вам экспресс вариант десертика. Продукты понадобятся самые обычные. ДЛЯ ОСНОВЫ ВОЗЬМЁМ : 120 гр печенья 150 гр банана (или 1 крупный) 15 гр какао порошка (или 1 ст.ложка) Возьму 120гр печенья сухого, рассыпчатого, у меня "Марья". Вручную, при помощи толкушки или скалки буду измельчать. Можно воспользоваться блендером или мясорубкой...

Всем огромный привет, дорогие мои друзья! Если у вас остался неизрасходованный и уже не достаточно свежий кусочек батона, не выбрасывайте его! Несвежий кусочек. И даже не потому, что это в какой-то степени грешно...

Всем привет!! Всем доброго времени суток! Вы на канале "ОчУмевшие ручки" и с вами я-Елена. Сегодня будем готовить Морковный пирог. Друзья, когда я мужу сказала, что буду делать пирог с морковью, он ответил "Фууу, из морковки...

Дорогие подписчики и уважаемые гости, рада вас приветствовать на моём канале. Сегодня хочу поделиться рецептом красивейшей и вкуснейшей запеканкой... Готовится она легко, здесь самое важное - это чётко следовать рецепту и соблюдать последовательность шагов...

Доброго времени суток, дорогие читатели! Долгое время, что бы я ни делала, как бы ни пекла ;у меня не получались оладьи! Они были недостаточно пышными, получались "забитыми", "тяжёлыми", с некрасивой текстурой, короче не вкусными...