Добрый козовод или моя жизнь в деревне

Последние несколько дней у меня наполненны событиями. Первое и самое главное это то что моя Фетуличка стала мамой. Трое козлят. Две девочки и один мальчик. Очень красивые и просто замечательные козодетки. Не обошлось и без смешинки. Мне настолько хотелось коз, что сначала я решила что это три девчонки. Потом нашла бубенчики. Второе это то что моё хозяйство официально зарегистрировали в реестре карликовых коз. Теперь буду потихоньку добавлять в реестр своих производительниц reestrkoz.ru/.../27

Наконец-то скосили подсолнечник и места для прогулок стало больше. Уже совсем скоро Пчеле и Фете наступит время стать мамами, и если Фета уже второй раз будет котиться, то Пчела первокотка, поэтому гуляю с ними очень много, что бы мои козодевочки не засиживались. Движение это жизнь.

Это пост про замечательного мальчика на моём подворье. Каштанчик. Куплен он был в Воронеже в хозяйстве Беляевой О.А., а дедушка был из хозяйства Куприенко Л. Именно поэтому Каштанчик имеет спокойный уравновешенный характер, очень умен и обходителен с людьми. А уж как он летом любит пить воду из бутылок, словами не передать, обхохочешься. Именно поэтому его потомство тоже получается с очень хорошим характером. Медленно подыскиваем ему новый дом (за него даже внесли залог, но женщина которая хотела его купить повредила спину и не смогла его забрать) поэтому сейчас козлик выставлен на продажу. С одной стороны и надо производителя менять, с другой стороны, он такой классный что расставаться с ним совершенно не хочется.

Захотелось к празднику себя побаловать вкусняшкой. Достала из морозилки рикоту, сварила рис, а в заначке были листья нори и красная рыбка, ну а огурчики в холодильнике лежат всегда. И сделала себе вот такой вот вкуснючий суши-торт. Рикота после заморозки совершенно не потеряла своих качеств, обалденно сливочный вкус. Очень вкусно и сытно получилось. Жду когда же козочки окотятся и я снова начну делать сыр.