Мир технологий

Специалисты Роскачества провели анализ нескольких марок молочного шоколада на наличие пальмового масла. Уже для многих стало нормой, что в шоколаде присутствует пальмовое масло вместо молочного жира, содержание которого как раз таки отвечает за натуральность шоколада. Лидерами по содержанию молочного жира оказались на удивление отечественные производители, такие как «Аленка», «Коркунов», «Победа вкуса», «Конфил», «Яшкино». Также эксперты отметили шоколад «Dove», показавший отличный результат. Как вы думаете можно ли доверять результатам анализа специалистов Роскачества или же это заказное исследование с целью продвижения отечественных марок? Жду вас в комментариях

А вы знали, что практическими всеми любимый деликатес - мороженое, совсем недавно стоил как бутылка отличного вина? До того как мороженое начали готовить с помощью жидкого азота, использовали лёд, причём в больших объёмах. В течение нескольких суток повар готовил мороженое постоянно заменяя лёд, чтобы поддерживать низкую температуру. Сейчас можно легко зайти в почти в любое кафе и насладиться мороженым, однако раньше если вы хотели отведать мороженого, то надо было заказать столик заранее на несколько дней. Так еще и стоило одна порция мороженого, как бутылка отменного вина в том же ресторане. А данной историей со мной поделились в ресторане "Палкинъ"