Рецепты счастливой жизни

Про салат "Гнездо глухаря" я забыла совсем... Вспомнила случайно, что был "в моем детстве" был такой красивый и вкусный салат. Стала искать рецепт в своих талмутах, но там его не оказалось. Спасибо сестре, что сохранила рецепт и "усовершенствовала"...

Как только этот салат не называют...И "Шапка Мономаха"- если выложить горкой. И "Любовница" (наверно потому, что у него сладковато-острый вкус), и "Рубиновый". Как бы он не назывался, на столе он всегда желанный гость...

Изначально было запланировано, что эта закуска будет на новогоднем столе. Но через 12 часов после ее приготовления началась дегустация...Закуски на столе не было! Если честно, то вид у нее вовсе не праздничный, да и маслом можно по неосторожности испортить не только скатерть, но и платье...

Я всегда делала тарталетки и волованы со сливочным сыром. Это очень вкусно, но очень тяжело. А на новогоднем столе всегда "куча обжираловки". В этом году решила изменить традициям. Тарталетки получились сытными, т...

Это лакомство из моего советского детства. Шоколадная колбаса -это было что-то. Ее "подавали" только продвинутые девочки! И не раскрывали секрета ее приготовления. Это вам не какая-то банальная "Картошка"! Время шло...

В далекие 90-е года этим салатом со мной поделилась одна знакомая. И так как мои дети очень любят кукурузу, то этот салат прочно обосновался на нашем столе. Почему он называется "Французским"? Я не знаю...

Это что ни на есть самое Новогоднее печенье в моей семье. Когда бы его не испекла, начинаются воспоминания о Новом годе. Готовят это печенье многие. Но у моего "фирменная" начинка. Научила меня делать...

Я люблю удивлять своих близких людей. Эта закуска приводит в восторг и взрослых и деток. С первого раза никто не догадывается "зачем мороженое на стол так рано поставила". Но когда тайна раскрыта все приходят в восторг от такой идеи...

Наверно нет такой семьи, где по старой советской традиции не делали на новогодний стол бутерброды с икрой. В каждом доме их делают пл своему. Кто-то на белом хлебе, кто-то хлеб подсушивает на сковороде, кто-то на батоне, у кого-то с маслом, у кого-то со сливочным сыром...

Не знаю, должна ли Зима пахнуть шоколадом? Я люблю шоколад в любое время года. Летом это не только легкие десерты, но и всякие там брауни, куски шоколадного торта... Я бы сказала-КУСМАНИЩИ! Меня невозможно представить без дольки шоколада...

Помните, как в фильме "Карнавальная ночь" и.о. директора ДК Огурцов пригласил на новогодний концерт лектора? Вам очень повело, я пришла без приглашения. Сейчас, коротенько, минут так на 40 я расскажу "Что такое шампанское и с чем его едят...

Вот знаете, из своего советского детства я совсем не помню шпроты... Нет, они были на столе, но я не помню какой-либо радости от из присутствия или восторга. Другое дело мой муж . У Андрея шпроты=Новый Год...