Рецепт: "Борщ с квашеной свеклой"
Калорийность на 100 г. - 106 ккал. Количество порций - 6 порций. Время приготовления - 1 час Ингредиенты: Приготовление борща с квашеной свеклой: 1. Мясо помойте под проточной водой, срежьте жилы и пленку. Если хотите, чтобы борщ получился менее жирным, то также срежьте жир. Затем свинину нарежьте кусочками среднего размера и опустите в кастрюлю. К мясу добавьте очищенную луковицу, лавровый лист и душистый горошек. Продукты залейте питьевой водой и поставьте на плиту вариться. Когда вода закипит, с ее поверхности снимите всю пенку, убавьте температуру до минимального и варите бульон...