Соус Бешамель - один из самых знаменитых французских соусов, который легко готовится и отлично сочетается практически со всеми горячими блюдами из мяса, птицы, рыбы и овощей, используется в запеканках и лазаньях, а также как подливка к гарниру...
Простое, оригинальное и экономичное блюдо из доступных ингредиентов, которое украсит любой праздничный стол - рулет из курицы с яйцом и оливками, запеченный в духовке. Рулет хорошо сочетается с зеленью или соусом Бешамель...