Территория мужской кухни!!!!

Добрый день, дорогие читатели! Сегодня наш разговор снова пойдет о речной рыбе и блюдах, которые можно приготовить из нее. Сегодня будем готовить котлеты из щуки! Осень – горячая пора для любителей рыбалки на щуку...

Добрый вечер, дорогие друзья! Сегодня немного поговорим о копчении леща, а именно будем говорить о горячем копчении!! Рыбалка - является моим увлечением, наверное как у многих мужчин во всем мире. А если мужчина не только добытчик, и знает как удивить своих родных и близких вкусной ароматной рыбкой. То в лице женщины он будет выглядеть идеалом. Многие ассоциируют рыбалку с пустым время проведением, или хуже того-пьянкой! Уверяю вас, если мужчина увлекается рыбалкой, то это все пустые убеждения...

Когда вы пьёте пиво, смотрите футбол на полную громкость, а жена стряпает, пылесосит, стирает, и пытается докричаться из кухни, всегда отвечайте: — Конечно, дорогая! Ведь женщине так важен уют в доме и ваша мужская поддержка...

Для начала нужно помыть картофель, количество картофеля у каждого может быть свое. Все зависит от объёма чипсов, которое вы хотите приготовить. Затем чистим и нарезаем его ножом- шинковкой. Можно конечно слайсером, если такой имеется...

Существует несколько периодов становления русской кухни. Один из них приходится на XVI-XVII. Как писал историк Костомаров, в это время рацион великорусского народа основывался исключительно на обычаях, а не на искусстве, как это произойдет несколько веков спустя...

Профессиональные повара тщательно хранят свои секреты и делятся ими только со своими учениками. Однако кое-что из их тайных знаний все же удается выведать. 1.Никогда не жарьте мясо, которое только что достали из холодильника...

Мужчина, если уж он принялся за «труд кулинара», то делает это с такой охоткой, выдумкой и любовью, любо дорого посмотреть. А уж пробовать его «творение для желудка», тут слова особые и только в «высоком стиле», другого трудно и встретить. Так почему мы стесняемся этого? Почему нам с детства прививают совершенно неправильные догмы, что удел на кухне только женский? А если мужчина и позволяет жене «пристроить» его к этому «сугубо женскому» труду, то он отчего-то считается у многих «подкаблучником» или даже «тряпкой»...