Ингредиенты: Приготовление Вскипятить 1 литр воды ,закинуть соль,сахар ,уксус ,горошек и лавровый лист,2-3 мин все это дело прокипятить и остудить до комнатной температуры. Закинуть заранее нарезанную скумбрию шириной 3-4 см в рассол и в прохладное место на 10-12 часов...
