Найти в Дзене
Овсяное печенье к Хэллоуину
Вообще, мне просто захотелось сладкого и я снова стала готовить из головы. Но итог усердно напомнил мне о детстве в деревне, где кто-то на улице держал коров. Потому это овсяное печенье хорошо подойдет для вечеринки на Хэллоуин...
4 года назад
Как приготовить сочные куриные грудки. ПП-рецепт: нежное филе с гарниром из овощей
Первый раз готовила так куриные грудки и не пожалела: они получаются очень нежные и мягкие. В качестве гарнира - рагу из сезонных овощей и гречка. Маринуем филе: на одну небольшую грудку у меня ушло по...
4 года назад
Простой завтрак: оладьи из манки
Готовила я эти оладьи впервые и рецепт выдумывала на ходу. Мне б такую уверенность на собеседованиях. А началось все из-за того, что в "Магните" сейчас вкуснющий апельсиновый джем по скидке. Ингредиенты: Яйцо - 1 шт...
4 года назад
Идея простого гарнира: запеченный картофель
Итак, деньги у меня закончились, а кушать хотелось. В этот момент я поблагодарила маму за мешок картошки на балконе и Господа Бога за маму. Представляю вам простой гарнир из картофеля к ужину. Хорошо моем картошку и режем как на фото: веером, чтобы снизу кожура была целой...
4 года назад
Яблоко как культурный символ
Начнем с самого начала. Самого-самого начала. Библейское сотворение мира, Адам, Ева и оно - яблоко. Вообще, в самой Библии запретный плод никак конкретно не называется. Это уже европейские живописцы решили изображать на своих полотнах яблоко...
4 года назад
Овсянка для долгого дня
Этим постом открываю рубрику завтраков, которые задают настроение. Вообще, завтрак для меня - целый ритуал. Он должен быть красивым, вкусным и сытным. А есть нужно медленно, чтобы не начинать день со спешки - ее впереди и так много...
4 года назад
Баклажаны, запеченные с фаршем и козьим сыром
На рынке какая-то бабуля продавала баклажаны за 20 р/кг, так что я просто не смогла пройти мимо. А козий сыр делает дома моя мама, и эта радость мне достается бесплатно. В итоге получился рецепт одновременно с кавказским и итальянским акцентом...
4 года назад