Рецепты Live

Время приготовления: 1ч 30 мин Количество порций: 6 Ингредиенты: Свинина - 400 гр (Мякоть без косточки) Рис - 3 стакана (Рекомендация использовать длиннозерный рис) Вода - 5 стаканов Морковь - 100 гр Лук - 100 гр Чеснок - 4 зубчика Растительное масло - 4 ст.л Соль, специи для плова - по вкусу Приготовление: 1. Свинину нарежьте на небольшие кусочки 2. Мелко нашинкуйте лук с чесноком 3. Морковку натрите на крупной терке 4. В чашу мультиварки налейте растительное масло. Выберите режим "Жарка" и обжарьте кусочки мяса. 5. Рис промойте под холодной проточной водой. Промывать надо до тех пор, пока вода не станет прозрачной...

1) Ингредиенты: 500-600 гр куриного филе 100 мл молока 1 яйцо 30 гр сливочного масла 1/2 луковицы Соль и перец - по вкусу 2) Сперва куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчаем в блендере. Или же можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить. Затем посолим и поперчим уже готовое куриное филе. Хорошенько перемешиваем. Далее берем пищевую пленку и выкладываем на край две ложки фарша. Закручиваем и немного утрамбовываем. Пленку отрезаем и скручиваем как конфету , в разные стороны. Концы связываем. Теперь закидываем сосиски в кипящую воду и ждем их приготовления...