Найти в Дзене
Суши с человечиским мясом...
А вы знаете легенду о возникновении суши (роллов) "Калифорния"? Дело в том, что в 20-х годах на побережьях Калифорнии начали бесследно пропадать люди. По словам полиции, во всех преступлениях действовал маньяк-одиночка, но выяснить кто это так и не удавалось, несмотря на продолжающиеся исчезновения. Ему дали имя - Калифорнийский маньяк. В это же время в одной из лучших суши-лавок на побережье появился новый вид роллов "Калифорния" с нежным рыбьем филе. Некоторые после того, как их попробовали, больше не могли остановиться, а других просто от них тошнило. Один из полицейских заинтересовался странностью этих роллов и взял пробу на анализ...
5 лет назад
Узбекский плов в казане
Самый популярный вид плова - узбекский плов в казане. В кастрюле или чугунке, конечно, плов тоже можно приготовить. Но именно в казане получается настоящий узбекский плов, которым не стыдно будет угостить даже знатока узбекской кухни. Хотя рецептов плова - сотни, если не тысячи и у каждого кулинара - свой верный способ приготовления этого блюда и свои поварские хитрости. ИНГРЕДИЕНТЫ Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1. Готовим рис для узбекского плова Рис промыть в нескольких водах. Последняя вода после промывки должна остаться совершенно прозрачной...
5 лет назад
Изменения в ПДД
Изменения коснутся как владельцев машин, так и обладателей эклектросамокатов, моноколес и прочих средств индивидуальной мобильности (сим). Федеральный Минтранс выступил с предложением внести поправки в правила дорожного движения (ПДД)...
5 лет назад
Шулюм. Кавказская кухня
Здравствуйте.Блюдо, которое называют вкусом, спустившимся с кавказских гор - это ШУЛЮМ. Густой суп из томленой, на слабом огне, баранины. Томление, может длится от 1,5 до 7 часов, знатоки утверждают, чем больше томится баранина, тем вкуснее получится шулюм. На Кавказе шулюм, это почти ритуал, без него не обходится не один праздник или встреча гостей. Существует множество рецептов приготовления шулюма. В Азербайджане или в Турции, даже в кавказских деревнях есть свои небольшие отличия, но остается главное - томленая баранина с картофелем и морковью, приготовленные на плите или на костре...
5 лет назад