Найти в Дзене
Нашумевшие яйца по-корейски Тренд дошёл, но скорее дополз и до меня! Слышали о таких яйцах!? Видели!? А пробовали!? Что скажите? Я любитель блюд Восточной Азии и с энтузиазмом принялась мариновать яйца. Красиво выглядит, даже аппетитно, да? Но думаю не всем прийдется по вкусу, довольно сомнительно вышло. Но для разнообразия и интереса попробовать стоит. 6 яиц 200 мл. соевого соуса 150 мл. воды 2 ст.л. сахара 1 ч.л. уксуса яблочного 1 ч.л. перца острого. 10 перьев лука зелёного. Отварить яйца 6 минут с момента закипания, остудить в холодной воде. В подходящей банке смешать соевый соус, воду, сахар, уксус, перец, порезаный лук. Яйца почистить и опустить в полученую смесь, накрыть крышкой и ждать часов 12. Я делала вечером, утром дегустировала.
2 дня назад
Это отличный вариант для любителей шоколада или просто разнообразить стандартные варианты блинов. Так же можно сделать варианты с начинками... творожная с изюмом, вишневая, груша в карамели, орео. Ух, уже проснулось желание перепробовать все, аппетитно звучит, да?! Можно обмазать шоколадной пастой или сгущёнкой... ммм.. Ну что погнали!?) 4 яйца. 4 ст.л. сахара. ½ ч.л соли. ½ ч.л разрыхлители и 0,5 ч.л. соды. 1 ст.л. какао И одна плитка чёрного шоколада. 500мл. молока стакан кипятка. Мука не конкретное количество где-то 200-250 гр. Нужно регулировать. 4 ст.л. масла растительного. Приготовление. Шоколад растопить в микроволновке. В миске смешать яйца, сахар, соль, молоко, какао, шоколад. Всыпать частями просеяную муку, разрыхлитель с содой. Перемешиваем. Вливаем кипяток перемешиваем блендером. По необходимости добавляем муку. Пробиваем ещё раз все погружным блендером регулируя консистенцию теста оно должно быть примерно как кефир 1% . Разогреваем сковороду и жарим с двух сторон, готовые еще горячие смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита.
4 дня назад
Ну очень вкусное печенье. Не возможно оторваться от этих хрустящих палочек. Дети захотели похрустеть чего-то вкусненького, сладенького. И за считанные минуты дом наполнится ароматный домашней выпечкой, на все про все ушло минут 40... рецепт до безобразия прост так что погнали. Ингредиенты. 200 гр. сливочного масла комнатной t°. 100 гр. сахара. щепотка соли 2 яйца ~350-400 гр муки. 50 гр. фисташки В миске смешиваем масло, сахар, соль после добавляем яйца, перемешиваем и добавляем муку частями до плотного однородно немного рассыпчатого теста. У меня оставалось грамм 50 солёных чищеных фисташек их порубила как получилось и вмешала в тесто. Далее расскатываем в прямоугольник толщиной 0,7 мм. и нарезаем на палочки 1см ×6 см. Укладываем на протьвень застеленый пергаментом и выпекаем 15 минут, до золотистого цвета в предварительно разогретой духовке до 180°С.
5 дней назад
С масленичной неделей Вас!
Здравствуйте! Меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале. Заходите в гости тут тут много вкусного.:) Рецепт прост и быстр Молоко- 1л. Сахар- 4ст.л. Соль- 1ч л. Яйца - 3шт. Масло растительное- 4 ст.л. Мука- 250-270 гр. Разрыхлитель или сода с уксусом - чайная ложки. Все смешать до однородного состояния, дать постоять 15 минут, вливать по полковнику на сковороду и распределять равномерно, жарить на расколенной сковороде с двух сторон...
3 года назад
Пуховые булочки с рикоттой
Здравствуйте ! меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать на своём канале!! Давно хотела приготовить эти булочки, но почему то тянула, наверное меня немного смущала рикотта как начинка... Но как вы видите, напрасно тревожилась, результат и вкус превзошёл все мои ожидания!! Булочки невероятно нежные, вкусные, сочные просто как пух. А ягода с кислинкой дополняет сливочный вкус и подчёркивает нежность этих булочек. Не переесть просто не возможно 😀 Рецепт Тесто: Мука -600-650 гр. Дрожжи-11гр...
130 читали · 3 года назад
Теперь не обязательно бежать за ним в магазин! Тостовый хлеб легко и просто сделать дома! Мука- 450-500гр. Вода- 170гр. Молоко- 130гр. Сливочное масло- 40 гр. Сахар- 20 гр. Дрожжи сухие- 10гр. Соль-1,5 ч.л. Приготовление: Соединить: воду, молоко(жидкости должны быть тёплые примерно 30°С) дрожжи и сахар, оставить на 15 минут для того что бы дрожжи активировались. Влить опару в чашу миксера, добавить муку, соль и замешать гладкое, мягкое тесто, накрыть чашу с тестом пищевой плёнкой и расставить на 1-1,5 до увеличения в объёме. После истечения времени тесто обмять, расскатать тесто в прямоугольник длинной немного меньше вашей формы скатать полученный прямоугольник в рулетик. Форму смазать сливочным маслом или застелить пергаментом. Переместить рулетик теста в форму укрыть полотенцем и оставить на 40 минуть для расстойки. Прсте того как тесто увеличится в объёме в два раза выпекать в разогретой духовке до 180°С 40 минут. Приятного аппетита! #вкуснаяеда#вкусно#мневкусно#обжора#хлебдомашний#хлеб#рецепты#салаты#суп#отдых#быстро#food#foodtime#счастье#поделки#идеи#хлеб#торт #трайфл #булочкисмаком #синабон #булочкисорехом #колбаски #сосиски #колбаса #домашняявыпечкаАртем #готовимвкусно #готовимдома #готовимбыстро
3 года назад
10 минут Вашего времени, вода и мука. И пирог к чаю готов!
Здравствуйте дорогие читатели! Меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале! Прошу прощения за долгое отсутствие.. Ингридиенты Мука- 200-250гр. Яйца- 5 шт.(у меня 1 категории) Сахар - 200-250 гр. Соль - 1 ч.л. Разрыхлитель - 1ч.л.  Приготовление: В чашу миксера разбить 5 яиц, добавить соль, взбивать 5 минут на высоких оборотах миксера. Затем не останавливая миксер всыпаем сахар и продолжаем взбивать яйца до увеличения их в объёме в 2- 3 раза. Далее останавливаем миксер снимаем чашу...
3 года назад
Кучерявая курица как в KFC
Здравствуйте дорогие читатели, меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале! С наступающим новым годом! Настоящий рецепт приготовления курицы сеть ресторанов KFC держит в секрете. Есть два вида курицы в ресторане острая и оригинальная (т.е. не острая) Острая курица приходит в сети ресторанов KFC в герметичных пакетах уже в маринаде и без каких либо этикеток и состава. Оригинальная это просто охлажденное нарезанное на куски филе крылья и бедрышки. Именно те самые секретные травы, специи и соль при панировке в ресторане добавляются только в оригинальную продукцию...
3 года назад
Пончики
Здравствуйте дорогие читатели, меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале! Вкусные и очень нежные, воздушные пончики просто как облоко! Отличный вариант для детей 🧸 И не только. Отлично поднимаются и при жарке остается в серединке много места для большого количества начинки если не делать отверстие в центре. Начинка может стать любой на Ваш выбор 🙂 или просто посыпать сахарной пудрой так как сделали это мы, тоже очень вкусно! Рецепт . тёплого молока - 250 мл. (я ещё добавила баночку йогурта без сахара) сухих дрожжей - 11 гр...
3 года назад
Ужин на скорую руку
Здравствуйте дорогие читатели, меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале. Присоединяйтесь что бы не пропустить новые рецепты. Картофель - 6 крупных. Масло сливочное - 100гр. Капуста брюсельская- 300 гр. (У меня замороженая) Сливки -250 мл. Грибы шампиньоны- 200 гр. Соль, перец- по вкусу Растительное мало- 15- 20 мл. для жарки. Приготовление Картофель почистить, промыть. По солить. Отварить. Слить воду оставив примерно 50 мл...
3 года назад
Бургер домашний.
Здравствуйте дорогие читатели меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале. Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты. В первую очередь для наших бургеров приготовим тесто. Ингридиенты. Булочки у меня получилось 8 булочек. Огурцы свежие- 2 шт. Зелень салата- пучок Помидоры- 2 шт. Майонез- 50гр. Кетчуп- 50 гр. Сыр плавленый- 1 пачка там как раз было 8 штук. (тот что в квадратиках плоских) Фарш- 600гр. Специи. Тесто. Рецепт: мука - 550 гр. яйцо - 1 шт. масло растительное - 70 мл...
3 года назад
Муравейник -быстрый торт
Здравствуйте мои дорогие читатели меня зовут Татьяна и я рада Вас приветствовать у себя на канале! Подписывайтесь чтобы не пропустить новые рецепты! Торт Муравейник – один из самых простых в приготовлении тортов, а так же один из самых вкусных! Сегодня на прилавках супермаркетов можно увидеть большое количество тортов и других сладостей. Но, порой так хочется полакомиться чем – то своим, домашним. Наверное каждому человеку довелось попробовать торт « Муравейник». Ведь в 80-е годы этот торт был очень популярным...
3 года назад