Вино из абрикосов. Моя фатальная ошибка
В августе люди обычно грозно спрашивают друг друга при встрече "Тебе нужны кабачки?" В этом году на жертв садоводов обрушились абрикосы. Я абрикосы сушила, варила и морозила. На пятом ведре нервы не выдержали и я пошла поправлять их винишком. Истина, как известно, в вине, и на дне бокала обнаружилась светлая мысль - замутить абрикосовое вино. Я полный профан в самогонном деле, поэтому пошла спрашивать у ясеня гугла. Гугл сказал - фигня вопрос, щас замутим. И мы замутили. Через неделю я все процедила, мезгу выбросила, разлила брагу по банкам. И вот тут мнения расходились. Можно было либо поставить гидрозатвор, либо тупо натянуть перчатку...