Гастро журнал VEXSO

🩵🩵🩵 Закрытая презентация новой коллекции mie_brand проходила прямо во время прогулки по рекам и каналам Петербурга на теплоходе Красивый город, виды на набережные, фуршет, шампанское, летняя атмосфера...

🔥🔥🔥 Вечер проходил на панорамной террасе с видом на исторический центр Петербурга, а каждый курс был посвящен городу и его знаменитым местам. Особенно понравилось, как шеф-повар Дмитрий Богачев объединил высокую азиатскую кухню с историями и атмосферой Петербурга. Моими фаворитами стали зубатка в мисо-карамели с невероятно красивой подачей и тунец с грибной икрой...

🍰 Это кафе в Пушкине (недалеко от Екатерининского парка). Главная фишка — авторские десерты. Их коллекции регулярно обновляются: иногда вдохновение черпают из литературы (были десерты «Красная королева», «Безумный шляпник» по мотивам Кэрролла), иногда — из ностальгических мотивов (например, в стиле советских игрушек)...

? Сезон летних кинопоказов в Санкт-Петербурге в разгаре. Сохраняйте подборку: •Новая Голландия — бесплатные показы на газоне у главной сцены. В программе артхаус, фестивальное кино и редкая классика. Июль–август, берите плед. •«Кинотеатр у моря» (Севкабель Порт) — фильмы с видом на Финский залив. По пятницам, субботам и воскресеньям показывают хиты, фестивальное кино и мультфильмы...

? Кофейня с трдельниками и specialty coffee в Таврическом - мастхев для дождливых летних прогулок! •Здесь отличная свежая выпечка, вкусный кофе на любой вкус (горячий или со льдом), ну и топовые трдельники...

Если хочется не просто поужинать, а попасть в атмосферу интеллигентного Петербурга, загляните в ресторан «Мы же на ты» на улице Марата, 10. • Три уникальных пространства: зал «Почта», уютная библиотека с 20 000 книг и секретная комната. • Интернациональная кухня с авторским подходом. • Необычные десерты и фирменные блюда от шефа. • Легендарные рёбрышки, приготовленные по особой технологии...

По этому случаю дня рождения Gills запускает два спешла: •«Гиллсофилия» — ролл с нектарином и соусом Блю Кюрасао •«Тандзёби омэдэто» — коктейль с арбузным ликёром, ванильной водкой и клубничным пюре Попробовать новинки можно с 15 по 21 июня...

❤️ Нашла для вас место, где можно провести уютно вечер и замедлиться. Главная фишка ресторана — уютный внутренний дворик. Он утопает в густой зелени и мягком свете гирлянд, создавая атмосферу идеального свидания. Днём пространство наполняется естественным светом, а вечером можно наблюдать за сумерками...

искусство на грани моды и гастрономии. Закрытая презентация прошла в ресторане MON CHOUCHOU. Специально для этого проекта Маор Забар создал коллекцию сюрреалистичных шляп, вдохновлённую блюдами ресторана и гастрономическим сетом Immersion. Гости не только увидели необычные арт-объекты, но и смогли попробовать мини-версии блюд, которые стали источником вдохновения для коллекции...

❤️ 📍 Черника Pasta & Bar Уютный ресторан в самом сердце старого Выборга расположился в историческом здании «Дом Яниша». Главная изюминка интерьера — прозрачный стеклянный пол в зоне бара, под которым можно увидеть старинную каменную кладку фундамента...

👀 Ресторан Leth объединился с DIVAGE и создал специальный десерт «После вечеринки». Под оболочкой из бельгийского шоколада скрываются ванильный крем, греческий йогурт, ганаш из кафирского лайма и один из трёх соусов на выбор...