Нам понадобиться: 5-6 шт крупной картошки, 2 большие луковички, говядины 400 гр. Мелко рубим картошку, мясо и лук. Все перемешиваем солим перчим (добавляем любимые специи по вкусу) Я добавляю ещё зиру...
Нам понадобиться: сосиски, лаваш, морковка по корейский, грибы, сметана, сыр.
Все продукты нарезаем.
Смазываем смесью из сметаны , чеснока и зелени.
Заворачиваем начинку в лаваш.