Кулинарные рецепты

Нашла у себя дома старенькую кулинарную книгу и решила поделиться с вами одним из многочисленных рецептов. Сегодня я вам расскажу рецепт Российской похлебки. Для этого нам понадобится: Курица - 500 г Картофель...

Сегодня я расскажу вам рецепт нежного паштета из говяжьей печени для этого нам понадобится: Печень говяжья - 500 г Сливочное масло - 100 г Морковь - 1 шт Лук - 1 шт Лавровый лист, душистый перец, петрушка, соль по вкусу. Печенку обмыть, очистить от пленок и желчных протоков и нарезать небольшими кусочками, а очищенные морковь, петрушку и лук – тонкими ломтиками. Все это поджарить до полной готовности, также нарезанным кусочками, добавив 1 лавровый листик и несколько горошин душистого перца. После этого пропустить два-три раза через мясорубку (можно дополнительно протереть сквозь сито)...

Простой в приготовлении и очень вкусный салатик. Ингредиенты: Грибы (маринованные или отварные) - 350 г Картофель - 300 г Огурцы - 100 г Лук - 150 г Консервированный зеленые горошек - 100 г Помидоры - 200 г Яйцо - 2 шт. Для заправки нам потребуется: Сметана или майонез (как вам больше нравится) -200 г Сахар, соль, укроп и зелень петрушки по вкусу. Маринованные или...

Для того что бы приготовить вкусную закуску к пиву нам понадобится: Картофель - 1 кг Твердый сыр - 50 г Яйцо - 1 шт Для начала очищаем картофель от кожуры и промываем, затем заливаем холодной водой кастрюлю так, чтобы картофель был покрыт на 10-15 см. На медленном огне доводим до кипения и варим на среднем огне 7-10 минут. Затем картофель нарезаем длинными палочками диаметром 3 - 4 мм. Пока у нас просушиваются палочки, в это время натираем сыр на терке...

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный рецепт супа харчо из курицы. Курица - 1 кг Мука - 25 г Лук - 100 г