Записки домового

-Смешиваем творог с яйцом, разминаем вилочкой, добавляем муку, соль специи, смешиваем; -сыр трём на тёрке, добавляем к тесту; - замешиваем тесто руками и формируем длинненькие колбаски (у меня вышло...

Необыкновенно простой, быстрый, нежный и воздушный пирог с начuнкой из густого варенья или джема Ингредиенты: 3 яйца 200 мл молока 90 мл растuтельного масла 400-500 гр муки 200 гр сахара 1,5–2 ч. л. разрыхлuтеля 0,5 ч. л. соли 1–1,5 ст. густого варенья или джема Приготовление: Охлажденные яйца посолите и взбивайте до пышности, понемногу подсыпая сахар. Продолжая взбuвать, влейте растительное масло, а затем молоко. Порциями всыпайте просеянную муку и разрыхлитель, разбейте все комочки...

Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной! ⠀ Ингредиенты: 600 г говяжьей печени

Нежный, совершенно неслoжный в приготовлении... это просто невероятно вкусно! Именно поэтому не отkажите себе в удовольствии приготовить это чудо на Праздничный стoл!⠀ ⠀⠀ Ингредиенты:⠀ - Мука 200 г ⠀ - Молоко 300 г ⠀ - Яйцо 2 шт. ⠀ - Сахар 3 ст. л. ⠀ - Растительное масло 3 ст. л. ⠀ - Разрыхлитель 10 г ⠀ - Вода 2/3 ст. ⠀ - Соль 1 щеп. ⠀ - Сгущенное молоко 400 г ⠀ - Сливочное масло 200 г ⠀ - Грецкие орехи 150 г ⠀ - Фундук 50 г ⠀ - Шоколад 100 г⠀ ⠀⠀ Приготовление:⠀ Для начала нeобходимо испечь блины...

Ингредиенты: Кабачки 3 1,5 стакана муки 1,5 стакана газированной минеральной воды 1 ч. ложка разрыхлителя 1 ч. ложка соли 2 ст. ложки оливкового масла Для соуса: Пол стакана греческого йогурта 2 зубчика чеснока 1 щепотка сушеной мяты Приготовление: Помыть и порезать кабачки полосками...

Просеять муку в миску. Делать это нужно обязательно, чтобы изделия получились более нежными и дырчатыми. Добавить в муку соль и сахар. Перемешать смесь. Мука меряется стаканом объемом в 250 мл. Это будет примерно 160 гр продукта. А в двух необходимых для рецепта стаканах будет 320 гр муки. 2. Молоко согреть до состояния, чтобы оно было едва теплым. Проверить это можно, опустив мизинчик в жидкость. Горячее молоко не использовать, иначе мука сразу же запарится и не образуется нужное количество клейковины...

Добавить натёртый сыр, муку, соль, перец и мелко нарубленную зелень, измельчённую паприку, перемешать, тесто получается густое! Обжариваем оладушки на капле масла с двух сторон под крышкой.

Нам потребуется: 2 отварных куриных грудки 4 вареных яйца 2 отварных моркови

Приготовление: Всё хорошенько перебила блендером до однородной массы, кроме вишни. Залила в форму, украсила вишней и в духовку на 30 минут. 5 минут на 200с°, затем уменьшила до 180с°.

Ингредиенты: - творог в брикете пастообразный 360 г (2 пачки по 180 г) - 2 яйца (1 яйцо и белок в тесто; 1 желток смазать бублики перед запеканием) - 70 -80г сыра - 90 г муки (можно смешать кукурузную и рисовую) - 1/2 ч л разрыхлителя - щепотка соли - подсластитель или сахар - кунжут или зелень по желанию Готовим: - смешиваем творог с 1 яйцом и белком , разминаем вилочкой, добавляем муку, соль, подсластитель, смешиваем...

щепотка соли Творог размять, добавить яйца, перемешать. Всыпать соль, сахар. Затем муку. Сформировать сырники, обваливая в муке. Жарить на разогретом растительном масле. При желании в тесто можно добавить изюм, яблоки, ягоды...

Ингредиенты: 4 ст.л. сметаны 4 ст.л. майонеза 2 яйца 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб) сыр Приготовление: 1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др...