Вкуснейший самостоятельный борщ!
Если вы хотите приготовить что-то хорошее и не слишком хорошо в этом разбираетесь, то можете попробовать, например, борщ. Превосходный сытный суп, полный витаминов, без консервантов и эмульгаторов. Это суп в стиле «айнтопф», потому что вы бросаете все в одну кастрюлю и можете пойти, например, на прогулку. Ингредиенты: 500 г мяса (говядину даю на гуляш, но можно и половину свинины) ½ меньших кочанов (всегда брать зеленый) 2 больших свеклы 2 большие моркови 2 больших картофелины 2 больших зубчика чеснока 1 луковица Приправы: 5 лавровых листов, 10 шариков свежих специй, 10 шариков черного перца. 1...