Минтай в сметанном соусе
Знаю, что очень многие хозяйки просто обжаривают минтай в сковороде (сама так делала), но попробуйте приготовить эту рыбку в сметанном соусе и она заиграет другими красками! Рыбка получается очень вкусная и мягкая! Ну что, приступаем? Ингредиенты : * минтай * лук репчатый * сметана * майонез * молоко * мука * растительное масло (для жарки) * соль * лимонный перец * зелень ( лук, петрушка, базилик или укроп) Приготовление : Минтай чистим, моем и нарезаем небольшими кусочками (примерно по 5 см)...