юлия уварова

Рецептик классной аджики 👌 🍅 Все Необходимо перекрутить через мясорубку... 2 кг помидор 200 гр сладкого перца 200 гр чеснока 100 гр перца Чили 🍅Все смешать и добавить 200 мл уксуса 9% и 1 столовую ложку соли Разливаем хреновину по контейнерам ,бутылкам ,банкам и храним в холодильнике ,можно в погребе 👌 За счёт отсутствия хрена она не бродит и не взрывается 🤗 Пробу сняли ,очень вкусно. Приятного аппетита 🔥

Первый раз делала лечо по маминому рецепту Делюсь с вами ... Очень вкусное... На 1 литр прокрученных помидоров: 1 стол.ложка соли 0.5 стакана сахара 1 чайная ложка уксуса Кипятить 20 минут 2 моркови и 10 штук перца болгарского (средний) порезать соломкой и обжарить на подсолнечном масле Потом все соединить и кипятить 15 минут Перелить в банки ,на сутки поставила в тепло ,а потом в холодильник. Пробу сняли , очень вкусно