Домашняя кухня

Варианты завтрака. Не ПП. Штрудель с мороженым. Яичница с томатами и трубочки из лаваша с картофельным пюре.

🍉Арбузное варенье Арбуз вымыть и снять верхнюю плотную корку, оставляя белую часть.Нарезать кубиками - Положить в кастрюлю, засыпать сахаром. Я делала пропорции примерно на 1 кг нарезанных корок чуть больше полкило сахара. Воду ни в коем случае не добавляем! Т. к. от самого арбуза сока будет предостаточно. - Ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Прокипятить около 5 мин. Дать остыть и прокипятить еще раз, тоже 5 минут. - Простерилизовать банки и крышки - При вторичном закипании варенья добавить цедру одного лимона и 1/2 его сока. Также можно добавить цедру апельсина. - Можно разливать по банкам.

Мои заготовки прошлых годов. Клубничное варенье, арбузное варенье, соленые огурцы с томатами. Еще делала лечо, но фото нет. Конечно уже съедены. В этом году такие заготовки не делала, о чем очень жалею. Т.к. такая продукция в магазине не дешёвая по сравнению с домашней. И не всегда вкусная. А вы делаете заготовки на зиму?

Очень бюджетный ужин. Жареные куриные желудочки, чебуреки из лаваша, салат из черемши, огурчика и отварного яичка. Вкусно и просто😋

Ты у меня одна такая, Ты мое счастье и беда. Так будь всегда со мною рядом, Еда! Домашние бургеры мы называем "Запарбургеры"!😄😄😄

Здравствуйте. Меня зовут Лера. И я люблю готовить. Буду сохранять здесь свои кулинарные "шедевры" на память. 🤗