Найти в Дзене
11 кулинарных ошибок, которые не дают хозяйкам приготовить идеальное блюдо
Ошибка 1: Вы постоянно прибавляете температуру Некоторые блюда нуждаются в длительной тепловой обработке. К сожалению, если постоянно увеличивать огонь или повышать температуру в духовке, процесс приготовления блюда не ускорится. Скорее, наоборот, – оно будет безнадежно испорчено. Строго следуйте всем рекомендациям, указанным в рецепте, и рассчитывайте свое время таким образом, чтобы его хватило на выпечку либо запекание, согласно правилам. Помните – некоторые блюда нуждаются в длительной тепловой...
4 года назад
12 кулинарных хитростей для тех, кто не хочет тратить время на готовку
Лайфхак 1: Макароны приготовятся быстрее, если их заранее замочить Макароны должны провести в воде минимум час. Макароны можно сварить всего за одну минуту. Для этого не нужны особые приспособления, так как главный секрет заключается не в девайсах, а в правильной подготовке к процессу варки. Возьмите кастрюлю, положите в нее макароны, а затем залейте водой, чтобы она полностью покрывала продукт. В таком состоянии они должны пробыть минимум час (можно оставить на всю ночь). По истечению времени можно приступить непосредственно к процессу варки...
4 года назад
8 советов для тех, кто любит хорошо питаться, но терпеть не может готовить
Совет 1: Питайтесь как турист Ешьте простые блюда, которые не нуждаются в длительной готовке. Отдавайте предпочтение цельным продуктам, которые не нуждаются в готовке и хранении при определенных температурах. Мы говорим о свежих и сушеных фруктах, овощах, которые имеют длительный срок годности (морковь, перец). Эти продукты можно разнообразить йогуртом, соусами. Также в категорию «походной еды» входят готовые салаты, хлеб, разнообразные полезные батончики, например, из гранолы. Учитывая тот факт,...
4 года назад