МИР ВКУСА НА ДОМУ

ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриные грудки — 2 шт. Паста — 400 г Сладкий болгарский перец — 2 шт.

Перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Очистите тыкву от семечек и кожуры, крупно нарежьте, выложите на противень, полейте оливковым маслом, посыпьте мускатным орехом, солью и перцем, отправьте в разогретую до 200 ºC духовку на 30 минут. 2. Пробейте тыкву блендером до пюре, влейте бульон, перемешайте, перелейте в кастрюлю и отправьте греться на плиту. 3. В сотейнике на среднем огне обжарьте чеснок...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: Урбеч арахисовый — 2 ст. л. Кокосовый сахар — 3 ст. л.

Зелень базилика — для подачи ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Куриную грудку обсушить и острым ножом нарезать в виде гармошки, не прорезая насквозь. Натереть грудки  оливковым маслом, солью и чесночным перцем. 2. Овощи вымыть, перец и лук очистить. Нарезать перец полосками, лук тонкими полукольцами, помидоры и цукини — полукругом. Чередуя, вставить овощи в надрезы на грудках...

Тертый твердый сыр — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Разогреваем духовку до 200-210 °С.  2. Смешиваем в миске муку и все специи.  3. В другой миске взбиваем яйцо. Можно добавить немного воды (чайную ложку).  4. Режем курицу на маленькие кусочки (на один укус).  5. Опускаем кусочки курицы в яйцо, а потом в смесь специй...