Испанская бочка
Для чего нужны и так ли уж на самом деле нужны дубовые бочки в производстве алкоголя? Как показывает история, мировой опыт и практика домашнего изготовления алкогольных напитков, бочки необходимы. Ведь это не только тара для хранения алкоголя, но и емкость, в которой он настаивается, а поэтому качество дубовой бочки напрямую влияет на вкус, аромат, крепость и прочие характеристики спиртного. Лично я, давно искал для себя что-то подобное и мне стало интересно почему именно дубовые бочки используются? Дело в том, что американский белый дуб как нельзя лучше подходит для хранения и выдержки виски...