Юлия Н

Рулетики из баклажанов с сыром🍆 Ингредиенты: ▪️Баклажаны - 2 шт ▪️Помидор - 1 шт ▪️Майонез - 5 ст.л ▪️Сыр твёрдый- 50 гр ▪️Чеснок - 2 зубчика ▪️Петрушка - 3 веточки ▪️Кориандр молотый - 3 щепотки ▪️Растительное...

Запечённый картофель в медово-лимонной глазури🥔 Ингредиенты: ▪️Мелкий картофель - 0,5 кг ▪️Оливковое масло - 0,25 стак. ▪️Растопленное сливочное масло - 2 ст.л ▪️Измельчённый чеснок - 3 зубчика ▪️Чеснок - 2 зубчика ▪️Нарезанная зелень по вкусу ▪️Лимонный сок - 1 ст...

Веганское мороженое 🍦 Ингредиенты:  ▪️Растительное молоко - 200 мл ▪️Фундучная паста - 150 г ▪️Темный шоколад - 120 г ▪️Кокосовый или тростниковый сахар - 100 г ▪️Очищенный замороженный банан - 400 г...

Творожный тарт с малиной🥧🥮 Для теста: ▪️Масло сливочное - 100гр ▪️Мука пшеничная в/сорт - 160 гр ▪️Желтки - 3 шт ▪️Сахар - 2 ст.л ▪️Соль - 1 щепотка ▪️Разрыхлитель - 0,5 ч.л  ▪️Цедра лимога ▪️Ванильный экстракт - 0,25 ч.л Для начинки:  ▪️Творог - 400 гр ▪️Сахар - 100 гр ▪️Сметана - 2-3 ст...

Пицца с лисичками🍕 Ингредиенты для 4-х пицц диаметром 30 см: ▪️Мука - 1кг ▪️Холодная вода - 0,5 л ▪️Соль - 10 гр ▪️Сахар - 30 гр ▪️Оливковое масло - 80 мл ▪️Сухие дрожжи - 10 гр ▪️Перетертые помидоры - 200 гр ▪️Лисички - 150 гр ▪️Каперсы - 1 ст...

Сегодня мы приготовим потрясающий, легкий и нарядный салатик. Ингредиенты:  ▪️Огурцы ▪️Вареные яйца ▪️Сыр ▪️Отварные кальмары ▪️Майонез/сметана ▪️Помидор для подачи Приготовление: 1)Кальмары нарезаем соломкой 2)огурцы нарезкам овощерезкой на тонкие слайсы, как на фото 3) сыр трём на мелкой терке 4) мелко нарезаем яйца 5) смешиваем яйца, сыр и кальмары, заправляем майонезом или сметаной...