Простые рецепты

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД 4 апельсина 1-2 лимона Сахар -500-700 гр Вода холодная -9 литров Апельсины тщательно помыть, обжать кипятком и заморозить. Разморозить апельсины, нарезать и пропустить через мясорубку. Залить 3 литрами холодной воды, добавить сахар и сок 1-2 лимонов. Оставить настаиваться минут на 30, затем долить оставшуюся воду и убрать в холодильник. Вот и всё, вкусный и освежающий напиток готов😉

Очень быстрый, вкусный и самое главное экономный супчик!! Но по вкусу, он превосходит любой ресторанный крем-суп😉 Нам понадобится: - чечевица - 1 стакан - небольшая луковица - 1 картофелина - зубчик чеснока - растительное масло - 2 ст л - кусочек сливочного масла (по желанию) - соль - чёрный перец молотый - 0,5 ч л паприки - 0,5 ч л молотого имбиря - 0,5 ч л мускатного ореха - 0,5 ч л «хмели-сунели» - щепотка «Зиры» Чечевицу тщательно промыть холодной водой. Разогреть в глубокой кастрюле или сотейнике растительное масло, добавить сливочное, обжарить лук до прозрачности. Добавить нарезаный картофель (можно без него, но он делает наш суп шелковистым👍) Обжарить минут пять, добавить чеснок. Залить 1 литром кипятка. Посолить, поперчить, добавить все приправы, перемешать, уменьшить огонь и варить минут 15 на среднем огне. Перелить в блендер и взбить до однородного пюре, если суп густой, то можете долить кипяток)) Подаём с сухариками или гренками😋

Мой первый пост в Дзене, давно хотела попробовать эту площадку, но всё не доходили руки! В общем буду пробовать себя здесь😉