Найти в Дзене
«Солдатский» компот
Сегодня я хочу показать вам оригинальное блюдо, скорее всего не блюдо, а напиток. Когда то, очень давно, в 56 году со мной, в качестве няньки, сидела бабушкина родная сестра и этот рецепт оттуда — из моего далёкого детства. Готовится этот напиток из сушёных яблок. В то время люди жили бедно и яблони были не в каждом дворе, и мы дети ходили в лес за дикарками. Яблоки были кислые и до безумия ароматные, их резали колёсиками, сушили в печке и готовили компот круглый год. Сейчас с яблоками проблем нет и я использую огородные, но ностальгия по аромату из детства осталась до сих пор...
267 читали · 3 года назад
«Глупое» варенье
Здравствуйте друзья! Сегодня я хочу вам предложить свой оригинальный рецепт варенья. Приготовить его можно из любых фруктов или ягод. На каждом праздничном столе бывают фрукты, и, как обычно, они остаются не съедены. А так как они нарезаны, то остаётся их только выкинуть. Я предлагаю приготовить из них варенье. Моя бабушка называла его «глупое», так как оно долго не хранилось. Его можно кушать с блинчиками или просто попить с ним чай. Сегодня у меня клубника, которую не доели вчера, и я решила приготовить варенье к утреннему чаепитию...
986 читали · 3 года назад
Вареники «бюджетные» из 90-х
Девяностые годы помнят многие. Тогда у нас были пустые прилавки в магазинах и талоны на продукты. Но праздники никто не отменял, и поэтому, к праздничному столу готовить что-то было нужно. Предлагаю вам приготовить блюдо из нашего праздничного меню того непростого периода. Сейчас магазины ломятся от продуктов, но поверьте, что вкуснее этих вареников с картошкой, грибами и хрустящим лучком, вы ни чего не ели. Итак, вареники «Бюджетные» из 90-х! Нам понадобятся следующие продукты: 1. Мука — 2 стакана 2...
885 читали · 3 года назад
Щи «Ядрёна зелень»
Рецепт мне достался от моей мамы. Эти щи помогли им выжить во время войны. Конечно, рецепт я дополнила и сделала более сытным и вкусным, но идея идёт из голодного 1943 года. В основе лежит луговой щавель и если у вас есть возможность его собрать, то будет просто шикарно, а если нет, то можно любой, подойдёт из огорода или из магазина. На кастрюлю 2 литра нам понадобятся следующие продукты: 1. Щавель = 200 гр. 2. Картофель – 2 шт 3. Морковь – 1 шт. 4. Лук мелкий – 1 шт. 5. Яйцо – 1 шт. 6. Мясной бульон 7...
469 читали · 3 года назад
Торт «Пряничная Сказка»
Сегодня предлагаю вам приготовить торт из пряников. Блюдо это простое, но очень вкусное. Его можно подать на праздничный стол или просто к чаю на семейные посиделки. Нам понадобятся следующие продукты: 1. Пряники = 500 грамм 2. Сметана = 500 грамм 3. Банан — 3 штуки 4. Шоколад — 4 зубчика Пряники можно взять любые, но шоколадные на мой вкус подойдут больше. Сметана может быть любая, главное не переборщить с густотой. Каждый пряник разрезаем пополам, бананы колёсиками. Для этого торта нужно глубокое блюдо, для того, чтобы пряники находясь в нём, хорошо пропитались...
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала