Про вино "По-фану"

✨ ИНТЕРЕСНОЕ О ВИНЕ✨ 🍾Самое дорогое шампанское в мире 🥂1.Diamonds Champagne, 1 800 000$ Это шампанское не купить даже за очень большие деньги. «Diamonds Champagne» было произведено по заказу клиента. Разумеется, оно обладает шедевральным вкусом, хотя подтвердить это никто не может. Заявленная цена зависит больше от дизайна бутылки, чем от вкусовых качеств. Она украшена белым золотом и бриллиантами в 19 карат. Это творение британского дизайнера и ювелира Александра Амосу. Кстати, шампанское было произведено французской компанией «Chapuy». 🥂2.Heidsieck (270 000$) Шампанское, предназначавшееся русскому императору Николаю II. Вследствие крушения судна, перевозившего напиток, оно пробыло на дне моря до 1997 года. Ныряльщики все же смогли достать 200 бутылок, которые были приобретены на аукционе богатыми русскими бизнесменами.

🍾Игристое вино Bodegas Chandon, Brut Rose, Mendoza 🏅Vivino: 3'7 / RP: 88 / WS: 92 💵: ~1'200₽ 🇦🇷Аргентина, Мендоса, Moet Chandon 🍇Шардоне, Пино Нуар 🎨нежно-розовый с персиковым оттенком 👉Брют Розе изготавливается традиционным способом, предполагающим выдержку на осадке и дегоржаж. В бутылке вино выдерживается 1️⃣8️⃣ месяцев. 👃В аромате чувствуется клубника со сливками, клюква, красное яблоко и немного грейпфрута. Позже можно ощутить нотки выпечки. 👅Во вкусе достаточно свежее, ощущение лёгкой сласти и всё те же красные ягодки с приятной горчинкой в послевкусии. ...Оставь на донышке шампанского, Включи торшер и тихий блюз, К тебе вернулся я из странствия, Корабль прошел последний шлюз... (Автор неизвестен)

🍾:Игристое вино Bodegas Chandon Brut, Mendoza 🥇:Vivino: 3'7 💵: ~1'200₽ 🇦🇷:Аргентина, Мендоса, Moet Chandon 🍇:Шардоне, Пино Нуар 👉:виноградники Бодега Шандон, то посажены они были в 1959 году, и с тех пор изготовленные здесь игристые вина подтверждают незыблемое качество и высокую репутацию Дома Moet-Chandon. Брют создается традиционным способом путем выдержки на осадке и последующим дегоржажем. 🎨:светло-соломенный цвет 👃:Аромат соткан из нежных нот свежей выпечки, крема, жёлтой зернистой груши, спелого нектарина. 🍭:Во вкусе очень нежное и свежее, с кислотностью чуть ниже среднего и приятными нюансами булочки и персика. ...Моэт — вот сочинитель славный! Он пишет прямо набело, И стих его, живой и плавный, Ложится на душу светло. («Эперне», 1839–1854)

В России корейскую водку - соджу под брендом «Stun» крепостью 13 градусов будет выпускаться с пятью фруктовыми вкусами. Ожидаемая цена в розничных магазинах составит около 200 рублей за бутылку 0,375 литра. Что такое Соджа? Читать здесь.

✨✨✨Москва. 29 сентября. interfax.ru - Акцизы на вино в России с 1 мая 2024 года могут составить 108 рублей за литр, сообщается в проекте изменений во вторую часть Налогового кодекса РФ. Это в три раза выше, чем предусмотрено на 2024 год - 35 рублей за литр. В этом году ставка винного акциза составляет 34 рубля за литр. На 2025 год ее рост предусмотрен до 112 рублей за литр, в 2026 году - до 116 рублей. Ставка акциза на игристые вина, включая российское шампанское, с 1 мая 2024 года также увеличится в три раза, до 141 рубля за литр. В 2025 году ее повышение предусмотрено до 147 рублей, в 2026 году - до 153 рублей. В этом году ставка акциза на эти вина составляет 45 рублей, на 2024 год она запланирована в 47 рублей.

...Пусть игристое искрится, В меру пусть тебя пьянит, На великие победы Пусть бокальчик вдохновит... 🍾:Игристое вино Domaine de La Taille Aux Loups, Triple Zero, Montlouis sur Loire AOC 🍇:Шенен Блан из Долины Луары, Франция. 👆:Во 🇫🇷Франции имеет также второе имя — Пино де Луар, однако не относится к семейству Пино. В 🦓Южной Африке этот белый виноград именуют Стин. 💐:Очень запоминающийся букет, насыщенный аромат и приятный вкус радует уже с первого глотка. Про него хочется сказать, что утончённость равна восхищению. 👉:золотисто-соломенного цвет с мелким и постоянным перляжем. 💬:Средний возраст виноградных лоз составляет 5️⃣0️⃣ и более лет. ⏳:длительная ферментация на дрожжах в старых бочках из французского дуба. Вторичная ферментация проводится на натуральных дрожжах в бутылке и длится 1️⃣8️⃣▪️2️⃣4️⃣ месяца. По окончании дегоргажа в игристое вино добавляется резервное вино. 👃:Айва, жёлтая груша, апельсиновый мармелад, ноты нектарина. 🍭:Минеральные нюансы с освежающей цитрусовой кислинкой с сухим и чистым послевкусием.

✨ИНТЕРЕСНОЕ О ВИНЕ✨ 🍷Вино из авокадо 👉Напиток из авокадо производит винодельня Шнебли (Schnebly Winery). Она расположена в Южной Флориде, и является одной из немногих виноделен США, которые не используют для производства вина виноград. Вместо ягоды используются кокосы🥥, авокадо🥑, личи🍈.

Мы не будем стреляться пробкою, И хлопок прозвучит не выстрелом. И польётся в бокалы ласково Золотистый напиток сей. Мы оставим весь мир за скобками, Наши чувства друг к другу искренни. Мы откроем с тобой шампанское Под Sade, при огнях свечей.    (Марк Зиновкин) 🍾German Sekt, Prinz von Hessen, Riesling Gutssekt Extra Trocken 🤴 фон Гессен, Рислинг Гутссект Экстра Трокен 🇩🇪Германия, Рейнгау, Prinz von Hessen 🍇Рислинг: 100% 👉После вторичной ферментации в герметичных резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев. 👆Винодельня "Prinz von Hessen" является одним из лучших производителей Рислинга в Рейнгау. Ее история началась в 1957 году. На этикетке вин "Принц фон Гессен" красуется герб Генриха I — полосатый красно-белый лев. ⚜️Он также является фамильным гербом Принцев и Ландграфов фон Гессен и официальным гербом земель Гессен. 🎨Цвет белого золота с чистым блеском. 🥂Свежий, минеральный, хрусткий. 👃Прослеживаются тона зелёных яблок, лимона, медоносных трав, персика, корок белого хлеба. Так же чуть позже раскрываются тона петрольности. 🍭Во вкусе леденцовость, цитрусовость, мандариновая корочка и зелёное яблоко с приятной кислотной колкостью. А так же немного сласти, при его то сухости. _____&_____ #GermanSekt #Sekt #PrinzvonHessen #RieslingGutssekt #Riesling #ExtraTrocken #ПринцфонГессен #РислингГутссект #Рислинг #ЭкстраТрокен #Рейнгау

✨ ИНТЕРЕСНОЕ О ВИНЕ✨ 🍷Глю-глю (от французского "буль-буль") — это стиль "быстрых" вин, которые приятно пить залпом и в больших количествах. 🍾Это вино на каждый день, над ним не нужно медитировать и подбирать специальный гастрономический пейринг. Это вино для повседневных посиделок с друзьями, про которое говорят "бутылка кончилась незаметно". 👉Тренд на глю-глю — это попытка отвязать ассоциации с вином как с предметом роскоши. Теперь вино является предметом повседневности, для наслаждения которым необязательно заканчивать курсы сомелье или отличать пино от аликанте.

Быть знаменитым некрасиво. Не это подымает ввысь. Не надо заводить архива, Над рукописями трястись. Цель творчества - самоотдача, А не шумиха, не успех. Позорно, ничего не знача... Быть притчей на устах у всех.    (Борис Пастернак) 🍾Игристое вино Funky Pet Nat Winzerhof Landauer-Gisperg 2019 🇦🇹Австрия, Нижняя Австрия (Австрия) 🍇Грюнер Вельтлинер, Шардоне, Нойбургер, Пино Гри, Траминер 👉Винодельня Winzerhof Landauer-Gisperg (Винзерхоф Ландауэр–Гисперг) находится в коммуне Таттендорф в Австрии, и основана в 1970 году. 👆Winzerhof Landauer-Gisperg сертифицированы Austria Bio Garantie GmbH и Vegane Gesellschaft Osterreihc. На виноградниках не используются пестициды и инсектициды, лозы обрабатываются натуральными экстрактами растений (крапивы, укропа, ромашки). Все сельскохозяйственные работы гармонизированы в соответствии с лунным календарем. ⏳выдерживается на осадке еще около 6 месяцев.  🎨соломенно-желтого цвета.  🥂Изящный, с тонким перляжем 👃В ароматике лёгкие цитрусовые тона, дрожжевые оттенки, камешки. Всё это действо прекрасно балансирует с тонами яблок и груши. 🍭Абсолютная сдержанность с изящной кислотностью которая пересекается с минеральностью и лёгкой ненавязчивой фруктовостью. 🧐Это тот из немногих петнатов которые меня впечатлил строгостью и элегантностью; тот петнат который не избалован напыщенной фруктовостью, ягодами или же сластью.  ______&______  #FunkyPetNat #PetNat #Winzerhof #LandauerGisperg #AustriaBioGarantie

✨ИНТЕРЕСНОЕ О ВИНЕ✨ 🍷Вино из чайки 😯В списке самых странных и самых противных алкогольных напитков это вино стоит на первом месте. 👉Готовят такое вино инуиты — канадские эскимосы. для этого вина нужна мертвая чайка, которую помещают в емкость с водой и оставляют, обязательно под прямым воздействием солнечных лучей, на несколько дней. После чего его несколько раз профильтровывают и варят по местной рецептуре.

Нам свежесть слов и чувства простоту Нам свежесть слов и чувства простоту Терять не то ль, что живописцу - зренье Или актеру - голос и движенье, А женщине прекрасной - красоту? Но не пытайся для себя хранить Тебе дарованное небесами: Осуждены - и это знаем сами - Мы расточать, а не копить. Иди один и исцеляй слепых, Чтобы узнать в тяжелый час сомненья Учеников злорадное глумленье И равнодушие толпы. 23 июня 1915 года, Слепнево (Анна Ахматова) 🍾:«Bott-Geyl Paul-Edouard Extra Brut Cremant d Alsace» 🍇:Пино Блан (40%), Пино Нуар (30%), Шардоне (30%) 🇫🇷:Франция, Эльзас,AOC 🥂:Игристое вино "Paul-Edouard" названо в честь деда и отца нынешнего владельца Домена Ботт-Гейл Жана-Кристофа Ботта — Поля и Эдуарда. 👉:Хозяйство Домен Ботт-Гейл, которым сегодня управляет Жан-Кристоф Ботт, возникло в 1953 году, после Второй мировой войны. ⏳:выдерживается на осадке в течение 2️⃣4️⃣-х месяцев. 🎨:Вино светлого соломенно-желтого цвета с изящным перляжем. 👃:Строгий и элегантный, прекрасно дополненный нотами абрикосового джема и свежей выпечки, а также ощущается ассорти из яблока, груши и дыни. 🍭:энергичный и элегантный, с приятной свежей кислотностью и минеральностью, длительным фруктовым послевкусием. 👆: Как сказал мой коллега, ,его идеально подавать на официальном приеме или деловой встрече. И я с ним согласен, так как в силу своей строгости, этот креман не располагает, а обязывает. _____&_____ #BottGeyl #PaulEdouard #ExtraBrut #CremantdAlsace