Измир кюфта
Сочетание котлет, картофеля, помидоров, чеснока и болгарского перца даёт блюду потрясающий вкус! А котлетный фарш с добавлением специй то просто песня . Очень вкусно вымакивать этот соус свежим хлебом Вам потребуется : Фарш - 500 грамм Лук- 1 штука чеснок - 1-2 зубчика Зира - 1 ч. ложка Петрушка- 2 ст. ложка Сухари - 2 ст. ложка Картофель - 5-6 штук Томатная паста - 140 грамм Болгарский перец - 1-2 штуки помидор - 2-3 штуки паприка - чайная ложка соль и чёрный перец по вкусу 1.Начинаем делать...