Городские в деревне.

Выросли у нас в теплице помидоры и перцы. Неожиданно много. Решили мы сделать из этой красоты лечо. Раньше не делали никогда, только кушали то, что родственники давали. Стали искать рецепт лечо в интернете. Посмотрели несколько рецептов, они в общем-то похожи. Но в одном надо перец крупно резать, в другом добавлять острый перец, который в нашей семье любит только муж. Решили остановиться на чем-то среднем, исключив острый перец из рецепта. Итак, начинаем. Лечо. Очень вкусный рецепт! Пушка. Бомба...

Как-то раз перепало мне несколько баночек заправки для борща, которые делала мама моей Липецкой подруги. Оказалось очень удобно, вкусно и быстро. Нужно кинуть мясо в кастрюлю, довести до готовности, бросить туда несколько порезанных кубиками картофелин по-вкусу, порезанную капусту и содержимое банки с заправкой. Проварить до готовности картошки с капустой и вуаля, борщ готов...