Тыквенный пирог, который никого не оставит равнодушным.
Сейчас сезон тыкв и многие не знают, что с ними делать. Тыкву можно разрезать и заморозить на зиму а можно сделать идеальный и простой десерт, который придётся по вкусу как сладкоежкам, так и тем, кто не очень любит сладости. Для теста понадобится: 200 г муки 100 г сливочного масла (лучшие брать качественное не меньше 82.5%) 40 г сахара 1 яйцо щепотка соли. Для начинки: 350 г тыквы 250 мл молока 100 сахара 1 яйцо ванилин. Включить духовку и приступить к приготовлению начинки: Нарезать тыкву,залить молоком и довести до кипения...