И хруст французской булки!
Как и многие из вас, во время вынужденного домашнего карантина я многое старалась успеть: посмотрела, как приходит весна, наконец закончила ремонт в гостиной, соскучилась несколько раз...а потом купила новую духовку и решила освоить давно любимые рецепты французской выпечки: багет и круассаны. Если честно, то я человек, обожающий добавлять в любые традиционные рецепты что-то свое. Это неправильно, часто портит результат, но творческая натура неостановима. Правда в ситуации с круассанами я постаралась...