4 года назад
Готовим дома!
8
подписчиков
Рецепты
Статьи
Неожиданно: для того, чтобы похудеть, ученые советуют есть на ночь
Эксперты сделали удивительные выводы относительно питания. Как оказалось, не все рекомендации, которых мы придерживаемся, действительно помогают на сбросить лишний вес. К примеру, непреложной истиной считается отказ от позднего ужина, а то и ужина вообще. А теперь выясняется, что есть на ночь не только можно, но и нужно. Правда, пища должна содержать много белка и мало калорий — не более 150. Хороши для позднего перекуса креветки и сыр. Исследователи также советуют почаще гулять рядом с ресторанами быстрого питания...
Медики назвали самую вредную утреннюю привычку
Чего не стоит делать сразу после пробуждения. Специалисты из Германии назвали наиболее вредную привычку только что пробудившихся людей - это стремление заправить постель, едва покинув её. В публикации немецкого журнала Freundin объясняется вред этого безобидного, и даже полезного, на первый взгляд, ритуала. Большинство людей доводят свои утренние привычки до автоматизма, однако существует одна из них, которую не стоит выполнять столь же необдуманно. - Сразу после сигнала будильника многие сразу потягиваются, встают с постели и заправляют её, следуя затем в душ...
Аджика из кабачков!
Для приготовления берем: 🍅Кабачки 3 кг 🍅Морковь 500 гр 🍅Перец сладкий 500 гр 🍅Чеснок 5 головок 🍅Помидоры 1,5 кг 🍅Красный перец молотый 2,5 ст.л 🍅Сахар 100 гр 🍅Соль 2 ст.л. 🍅Масло растительное 200 гр 📝Приготовление: 🥗Помидоры измельчить в мясорубке 🥗Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку 🥗Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь 🥗Выдавить чеснок или измельчить в ступке 🥗Все овощи объединить...
Маринованные огурчики , как у бабушки в деревне
на 1 литр воды: ⠀ 4 ст.л. сахара (без горки!!) 1 ст.л. соли (с горкой!!) 100 г уксуса!! способ приготовления: ⠀ В каждую(литровую)банку: ⠀ 1 лист хрена 1 зуб. чеснока 1 лист лавр. листа 1 зонт. укропа 2-3 шт...
Торт «Чёрный принц»
Ингредиенты: - 2 стакана сметаны - 2 стакана сахара - 2 стакана муки - 4 яйца - 1 стакан мака - 1 стакан орехов - 1 стакан изюма - какао - сода - уксус - 500 гр сливочного масла - 2 банки сгущёнки Приготовление: 1-й корж Растереть 1 яйцо + 1/2 стакана сахара, добавить 1/2 стакана сметаны + 1 чайную ложку соды, погашенную уксусом + 1/2 стакана муки + 3/4 стакана мака. Всё смешать и вылить в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при 180 градусах до готовности. 2-й корж Принцип действия тот...
Топ - 3 богатых человека Челябинска
Виктор Рашников — 8,9 млрд $. 70-летний Виктор Филиппович занимает кресло председателя совета начальников ПАО «Магнитогорский металлургический комбинат». Знаменитое южноуральское предприятие, занимающееся черной металлургией. Трудовой путь Рашников начинал здесь ведь — 19-летним молодым человеком пришел слесарем в цех. А через 30 лет стал генеральным начальником. К данному времени предприятие закончило существовать муниципальным и Рашников со временем стал держателем контрольного пакета акций...
ЖАРКОЕ - сытное, вкусное, домашнее, всеми любимое блюдо❤❤❤
Ингредиенты: 🔸Говядина - 0.7 кг 🔸Мука - 2 ст.л. 🔸Картофель - 0.7 кг 🔸Морковь - 1-2 шт 🔸Лук - 2шт. 🔸Чеснок -4 зубчика 🔸Соль, перец, лаврушка, зелень по вкусу 🔸Масло для жарки. Приготовление: 🔹Все ингредиенты крупко нарезаем, приблизительно одинаковыми кусочками. 🔹Мясо обваливаем в муке и обжариваем до золотистой корочки в большой сковороде. 🔹Добавляем к мясу оставшиеся, порезанные овощи и тоже слегка обжариваем минут 5, солим перчим, добавляем лаврушку, и воду, так, чтобы слегка покрыть...
Нежнейшая говядина в соусе из горшочка
Ингредиенты: 1 кг говядины или телятины; сливочное масло для смазывания горшочка; 4 большие луковицы; 200 г сметаны ; 1 ч. л. муки; 1 ч.л. горчины; соль, перец по вкусу. 4 горшочка (или 1 большую керамическую, стеклянную посуду для запекания) смазываем сливочным маслом. Мясо режем размером с грецкий орех. Лук большими кольцами. В каждый горшочек кладем по 1 нарезанной луковице, мясо и перемешиваем. Закрываем крышкой и ставим в заранее разогретую до 180С духовку на 2 часа...
Салат Фантазия.
Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам.
Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу. Все смешиваем, солим и перчим, добавляем майонез.
Выкладываем салат в салатницу...
Лепешки с сыром и зеленью
Всем доброго времени суток!Делюсь с вами рецептом! ИНГРЕДИЕНТЫ 🍇мука 375 гр. 🍇молоко 260 мл. 🍇сахар 1 ст.л. 🍇дрожжи сухие 1 ч.л. 🍇растительное масло 1 ст.л. 🍇соль щепотка 🍇сыр 150 гр. 🍇петрушка, кинза 🍇сметана 3 ст.л. 🍇паприка 1/2 ч.л. 🍇сухой чеснок 1/2 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Первым делом в теплое молоко добавляем ложку муки, сахар и дрожжи. Перемешиваем и даем постоять минут 10. Так мы проверим и активируем дрожжи (быстрая опара). Опару выливаем в тесто, щепотка соли, растительное масло и замешиваем мягкое тесто...
Круасан „ПОГАЧА“
📋ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓2 стакана молока 🍓1 стакан воды 🍓1 стакан растительного масла 🍓дрожжи 42 гр. 🍓1 ст. ложка соли 🍓1 ч. ложка сахар 🍓2 столовые ложки йогурта 🍓Яичный белок 3 🍓Мука 1 кг . Дополнительно: 🍓Желток 3 🍓Сыр фета . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Нагреть воду и молоко до тёплого состояния. Добавить дрожжи, сахар и перемешать...
Запечённый перец с начинкой
?ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍓7 сладких остроконечных перца 🍓Тертый козьи сыр 🍓Тертый сыр кашар 🍓Зелёный лук 3-4 ст.л 🍓1 ч. ложка черного тмина 🍓1 яйцо 🍓2 столовые ложки оливкового масла (для смазки перца) . ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Перцы хорошо вымыть и просушить. Смазать маслом...
Ролики