✌ Катерина ✌

7 марта посеяла лобелию. И уже сегодня, 11 марта, синяя дружно взошла 🌱🌱🌱🤗 Фиолетовая пока сидит думает 🤨

Пышный омлет 🥚 Секрет хорошего омлета - это пропорции ☝️ Соотношение яиц и молока должно быть 1:1. Берём 6 яиц. У кого есть кухонные весы можете их взвесить 😀 (конечно без скорлупы) средний вес будет 300 грамм. Разбиваем в миску. Туда же добавляем 300 грамм молока. Если берёте яиц больше или меньше, ориентируйтесь на вес. Молоко добавляйте 1:1 Не забываем посолить по вкусу. И перемешиваем венчиком. Не взбиваем ☝️ Готовую смесь переливаем в смазанную сливочным маслом форму. И ставим в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут. Приятного аппетита 😋 30.06.23. #омлет #готовим_дома #вкусняшки

Бисквит медовый. Рекомендую 👍 🥄 5ст. ложек меда и 1ч.ложка соды-растопить на огне постоянно помешивая. 🥄4 яйца взбиваем с 1 стаканом сахара минут 10 (стакан обычный) добавляем в эту массу наш мед растопленный, и постепенно 2,5 стакана муки (что бы масса получилась как на оладьи густая). 🥄Смазываем емкость раст.маслом или на дно положить пергаментную бумагу и вылить тесто. 🥄Режим выпечка 60-80 минут (в зависимости от модели мультиварки) и пусть еще постоит 15-20 минут после выпечки. ‼️Крышку не открывать, а то осядет. 🍽️ Достать медовик, разрезать на три части и пропитать кремом. 🍽️Крем делайте на Ваш вкус, кто что любит. Мы в этот раз съели так, без крема 😄 Обычно делаю варёная сгущёнка со сметаной 😋 #выпечка #готовим_дома #мультиварка #вкусняшки 2022-10-04

30.03.23 На окне весна🌱, за окном зима ❄️