Найти в Дзене
Салат"Нежный"
Готовлю его часто, он не только очень вкусный, но и не дорогой. Рекомендую! Ингредиенты: ветчина - 300 гр огурец - 2 шт яйца - 3 шт сыр- 50 гр чеснок - 2 зубчика соль майонез Способ приготовления: Шаг 1 Огурцы, ветчину режем соломкой, сыр трем на терке...
5 лет назад
Тесто "Как пух"
Ингредиенты:  1 стакан - кефира,  0.5 стакана - растительного масла,  1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,  1 ч.- ложка соли,  1 ст. ложка - сахара,  3 стакана- муки  Приготовление:  Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать на противень швом вверх...
5 лет назад
Салат с ветчиной
Ингредиенты: - 400-500 г подкопченой ветчины - 4 яйца - 1 сладкий перец - 1 огурец - 1 банка (350 г) консервированной кукурузы - небольшой пучок свежего укропа - майонез - соль Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу и перемешайте...
5 лет назад
Слойки с яблоками
Такие пряные и ароматные 😋 Ингредиенты: ● 1 банка спрайта  ● 2 упаковки слоеного теста  ● 2 яблока  ● 1ст сахара  ● 300 г сливочного масла  ● ванилин  ● корица  Приготовление: 1. Яблоки почистить, нарезать ломтиками.  2. Каждую пластину теста разрезать по диагонали, положить ломтик яблока.  3. Свернуть рулетиком.  4. Масло растопить с сахаром, добавить ванилин...
5 лет назад
Сырная закуска
Ингредиенты: - 200 г муки - 200мл молока - 150 г сыра - 100 г колбасы - 1ч.л. разрыхлителя Приготовление: Сыр натереть на мелкой терке. Колбасу мелко нарезать или измельчить на терке.  Сыр и колбасу перемешать. Добавить молоко и муку...
5 лет назад
Рыба, жаренная в кляре
Ингредиенты: - 500 гр филе рыбы - соль - перец - специи по вкусу - растительное масло Кляр: - 3 яйца - 200 мл молока - 200 гр муки - соль Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 30 минут. 2. Готовим кляр. Яйца взбить с солью. Добавить молоко, перемешать...
5 лет назад
Cалат с крабовыми палочками и фасолью
Ингредиенты:  • Консервированная фасоль — 450 г  • Помидоры — 250 г  • Крабовые палочки — 250 г  • Болгарский перец — 1 шт.  • Сыр — 100 г  • Чеснок — 1 зубчик  • Майонез — по вкусу  • Соль — по вкусу    Приготовление:  1. Нарежьте кубиками крабовые палочки. Выложите в салатницу.  2. Болгарский перец очистите от семян. Нарежьте и добавьте к крабовым палочкам.  3. Слейте воду из банки с консервированной фасолью...
5 лет назад
Рыбный пирог 🥧
кефир 1ст., ● сырое яйцо 1 шт., ● мука 1 ст., ● сода ½ ч.л. Начинка: ● рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые), ● отварные яйца 2 шт., ● любая зелень, сыр 50 г. Приготовление:  Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке...
5 лет назад
Хачапури
✳Ингредиенты: ● Кефир — 1 Стакан ● Сода — 0,5 Чайных ложки (гасить уксусом) ● Соль — 0,5 Чайных ложки ● Сахар — 0,5 Чайных ложки ● Мука — 3 Стакана (2,5 стакана в тесто + 0,5 стакана для работы с тестом) ● Творог — 200 Грамм ● Сыр твердый — 120-150 Грамм ● Чеснок — 2 Зубчика ● Масло рафинированное — 0,5 Стакана (для жарки) ✳Приготовление: 1. Отмерьте нужное количество продуктов. Для теста у меня ушло 2,5 стакана муки и примерно половина стакана на посыпку стола и рук. Приступим.  2. Сначала приготовьте тесто для хачапури...
5 лет назад
Торт "Рафаэлло"😉
ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яйца ● 1 стакан сахара ● 200 гр творога ● 1 ч.л. соды, ● ½ ч.л. соли, ● 1 стакан муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. КРЕМ:2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст...
5 лет назад
Уха по-фински со сливками
Ингредиенты:  • Лосось филе (+ по наличию: хвост, голова, кости) — 200 г  • Картофель — 4 шт.  • Морковь — 1 шт.  • Лук — 1 шт.  • Лист лавровый — 1–2 шт.  • Перец черный горошком — 5 шт.  • Масло оливковое — 1–2 ст. л.  • Сливки 10% — 200 мл  • Вода — 2 л  • Укроп — 1 пучок  • Лимон — 1 шт.    Приготовление:  1. Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте, очистите.  2. При наличии хвоста и головы рыбы залейте их холодной водой, добавьте лавровый лист, черный перец и сварите бульон. Процедите...
5 лет назад