Шеф Повар

Сегодня готовим осенне блюдо - тыква фаршированная мясом и овощами. Для приготовления нам понадобится: Подготовим тыкву , нам нужно удалить семена и часть мякоти. Ножом подрезаем по кругу и толщину стенки оставляем см. 1,5 . Вынимаем мякоть. Подготовим овощи: нарезаем морковь, сладкий перец делаем небольшими кусочками , лук – небольшим кубиком. Режем помидор . Мясо небольшими кусочками. Подготовленные овощи и мясо обжариваем на сковороде. Мясо жарим до полуготовности. Лук обжариваем до прозрачности, добавляем морковь...

Сегодня у нас закуска из баклажан. Рецепт простой , быстрый. Нам понадобится: Подготовим ингредиенты. Баклажаны нарезаем кружочками толщиной примерно в 1 см, подсолить. На разогретую сковороду с растительным маслом, выкладываем баклажаны и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Готовые баклажаны убираем на бумажное полотенце чтобы впиталось лишнее масло. Далее на мелкой терке натираем сыр, измельчаем чеснок, зелень , добавляем к сыру и чесноку...

Добрый день дорогие друзья! Сегодня готовим салат с креветками, рецепт простой и очень вкусный. Подойдет как для праздничного стола, так и для повседневного. Для приготовления нам понадобиться: Подготовим наши ингредиенты: нарезаем палочки , яйца , на мелкой терке натираем сыр. Подготовленные ингредиенты складываем в миску , сюда же добавляем кукурузу и сыр...

Добрый день дорогие друзья! Сегодня готовим нежные , пышные, ароматные оладья с начинкой. Готовятся быстро , получается очень вкусно. Требуемые ингредиенты : Готовим тесто : в миску отправляем яйца , щепотку соли, сахар, перемешиваем. Добавляем кефир, соду и частями муку. Все хорошенько перемешиваем. Тесто не должно быть слишком жидким. Бананы нарезаем кружочками , чуть меньше сантиметра. Они должны быть очень спелыми...

Сегодня готовим с Вами очень вкусный слоенный салат "Мимоза" Нам понадобится: Подготовим продукты для нашего салата. Лук нарезаем мелко. (Если лук горький , на несколько минут заливаем кипятком). Яйца разделяем на белки и желтки, сардину на небольшие кусочки. Для формирования салата используем бортики от формы. Первым слоям будет картофель , натираем прямо на тарелку. Смазываем майонезом и немного солим. Следующим слоем выкладываем сардину и равномерно распределяем, далее лук...

Добрый день дорогие друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень простого, но в тоже время очень вкусного домашнего пирога с ягодами. Нам понадобятся: И так, готовим тесто.. В чашу миксера отправляем яйца, щепотку соли. Добавляем сахар, ванильный сахар и взбиваем пышную белую массу. После взбития добавляем сметану, растительное масло, просеянную муку все это делаем на небольшой скорости или в ручную. Так же добавляем разрыхлитель. Для выпекания используем разъемную форму 22 см , дно застилаем пергаментом , а бока смазываем растительным маслом ...

Здравствуйте дорогие любители вкусно покушать! Сегодня приготовим с Вами очень вкусный домашний плов. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Подготовим наши ингредиенты, лук нарезаем четверь-кольцами, морковь – соломкой , мясо я режу средними кусочками. Разогреваем растительное масло и выкладываем мясо. Обжариваем до румяной корочки на сильном огне. Далее выкладываем лук и обжариваем пока лук позолотиться (так же на сильном огне). Добавляем морковь и перемешиваем, обжариваем пока не станет мягкой...