Найти в Дзене
Что будет, если решить приготовить дождевых червей?
Когда давно, ещё в детстве, я узнала о том, что насекомых едят, что в них много белка и они вообще полезные. Позже кто заронил мне в голову мысль, что они жареные на вкус напоминают бекон. Ребята эти едят землю, перепревшую органику, а значит, эти все говяшки внутри. Сказали, что можно насыпать в банку муки, запустить туда червей, а те будут есть муку и сменят несъедобное содержимое на съедобное. О боже, запретный плод со вкусом бекона! О, это сладкое извращенство! И я решила. Но просто накопать...
4 года назад
Чахохбили
Продолжаю тему кавказской еды, адаптированной к нашему быту. Продукты: Целая курица Базилик (веточка живого или щепотка сушёного)
4 года назад
Лобио
Рецепт постный, но вкус насыщенный! Также подойдет веганам, вегетерианцам и праноедам(этим чисто посмотреть) Продукты (на 6 порций) Фасоль красная - 2 банки (чтобы мучительно не отваривать) Лук репчатый - 2-4 шт...
4 года назад
Шоколадный фондан
Это такой кекс, который снаружи пропекся, а внутри остался жидким, томным и горячим. Готовится просто. Настолько, что успешно сделал довольно жопорукий ребёнок 9 лет (хотя есть ли дети с прямыми руками - загадка). Получилось вкусно и несладко. Для сладости можно добавить по вкусу сахарной пудры, мечтаний о летнем отдыхе без детей, о сладком сне всю ночь до позднего утра. Шоколад горький 100г Масло сливочное 100г Мука 45г Яйца 2 шт 180 градусов, 7-9 минут Шоколад и масло растопить на водяной бане с липовыми вениками...
4 года назад
Чихиртма (будь здорова, Сова)
Это бодибилдерский суп для борцух-братух, готовится он долго, но быстро. Куча белка делает суп диетическим, он получается необычным и вкусным. Ингредиенты: 1 целая куриная грудка лучше без кожи 1 большая луковица или 2-3 поменьше 2-3 сырых яйца 1/2 лимона 2 ст ложки муки 1-2 ст ложки масла 1 лавровый лист Соль, кинза, шафран по вкусу Берём куриную сисечку, кладём её в холодную воду, доводим до кипения, поднятия пены и выливаем. Потому что можем. Промываем грудку и стенки кастрюли от этой всей...
4 года назад
Суп-пюре из кабачка с креветками
Время кабачков, обычно их девать некуда, вот вам вариант диетического и вкусного супца. Категорически рекомендую! Кабачок 1 средний дачный или 2-3 маленьких из магаза Картошка 2 средних Маркошка 1 шт, Зубчик чеснока, Сливки 200г Криветки штук 30 Соль по вкусу Рецепт прост, как протертые треники. Овощи надо порезать, положить в кастрюлю и залить кипятком, чтоб только их покрывал. Посолить. Довести до кипения посредством провокаций, отравлений оппозиционеров и большого огня, затем огонь убавить и пускай там тушатся, слегка побулькивая...
4 года назад