Бабушкины рецепты

Уважаемые любители острой и вкусной кухни, сегодня у нас для вас особенный рецепт мексиканских тако! Готовьтесь отправиться в кулинарное путешествие прямо у себя дома! Ингредиенты: Приготовление: Готово! Ваши кулинарные шедевры готовы к употреблению...

Ингредиенты для пасты карбонара: - Спагетти или другая паста на ваш выбор - Бекон или гуанчиале (итальянское мясо) - около 150 г - Яйца - 2 шт - Пармезан (или другой твердый сыр) - 50 г - Соль и перец по вкусу - Чеснок - 1 зубчик (по желанию) - Свежий перец чили или красный перец чили (по желанию) Приготовление: 1. Сначала нужно приготовить соус для пасты карбонара. Для этого взбейте яйца, добавьте тертый пармезан, щепотку соли и перца. Перемешайте до получения однородной массы. 2. Следующим шагом нарежьте бекон или гуанчиале на небольшие кубики...

– Огурцы - 1 кг – Укроп - 2 зонтика – Чеснок - 3 зубчика – Перец горошком - 5 шт. – Соль - 2 ст. ложки – Сахар - 4 ст. ложки – Уксус 9% - 100 мл – Вода - 1 л Огурцы промыть, отрезать кончики. Укроп, чеснок и перец горошком измельчить. В стерилизованные банки положить укроп, чеснок, перец и огурцы...

Ингредиенты: Для теста: – 400 г муки – 100 г сливочного масла – 80 г сахара – 1 яйцо – 6 г сухих дрожжей – 150 мл молока – 1 щепотка соли Для начинки: – 900 г слив – 1 столовая ложка крахмала – 120 г сахара...

Ингредиенты: – 500 г капусты – 200 мл растительного масла – 1 луковица – 300 г муки – 7 г сухих дрожжей – 350 мл воды – 1 чайная ложка сахара – 0,5 чайной ложки соли Приготовление:

Для приготовления простого и вкусного пирога вам потребуются следующие ингредиенты: Для теста: – 200 г муки – 100 г сахара – 3 столовые ложки растительного масла – 5 столовых ложек молока – 2 чайные ложки разрыхлителя Для начинки: – любые фрукты или ягоды (например, яблоки, груши, бананы, персики, малина, клубника) Рецепт с картинками: 1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и растительное масло в большой миске. 2. Добавьте молоко и перемешайте до однородной массы. 3. Очистите и нарежьте фрукты или ягоды на кусочки, которые удобно помещать в пирог (например, если используете яблоки, нарежьте их на тонкие дольки)...

Баклажаны 12 шт. помидоры 12-15 шт. (средние, мелкие) перец красный, желтый, зеленый 12 шт. лук 12-15шт.

Помидоры зеленые, остренькие. Соль 2 стол. л на 1, 5 л воды на 3-х л банку сахар 3 стол. л. уксус 2,5 ст. л. 9%

помидоры мелкие, средние 10-15 шт., баклажаны 10 шт.,. лук 10шт., чеснок 10 зубчиков, перец красный сладкий 10 шт., перец острый 1 - 2 шт. асло подсолнечное 0, 5 л., Уксус 3 ст. л., Сахар 1 стакан, Соль 0,5 стак., Подготовить овощи : овощи помыть, почистить, баклажаны обрезать с двух сторон...

Подготовить 5 кг красного болгарского перца, удалить серединки. Приготовить маринад : воды - 5 литров. растительного масла - 1,5 стакана, уксус 9% - 0,7 стакана 1, 5 стак. сахара, 0,5 стак. соли. Перец опускаем в кипящий маринад на 3 мин, раскладываем по банкам, доливаем маринадом...

Зеленые помидор- 1 кг. Сладкий перец - 0,5 кг. Лук - 350 гр. Морковь - 250гр. Петрушка - пучок Сельдерей - 2-3 веточки Овощи порезать соломкой, зелень мелко, перемешать. В литровую банку или пол-литровую положить 1 лавровый лист, 2-3 горошинки черного перца, разложить подготовленные овощи, сверху на 1 литровую банку 5 стол...

Перец - 25 шт. Томат - 1 литр. Сахар - 1/2 стакана Растительное масло - 1/2стак. Уксус 9% - 1/2 стак. Соль - 1/3стак. В горячий томат положить порезанный или целый перец, добавить все ингредиенты, варить до готовности 8-10 мин...