Шеф-повар| Вкусно и быстро

Ингредиенты: молоко 150 мл. яйцо 1 шт. сахар 3 ст.л. масло растительное 40 мл. мука 300 г. дрожжи свежие 15 г. соль щепотка масло сливочное 40 г. изюм 0,5 стак. курага 100 г. Приготовление 1. Подготовить все необходимое. Сухофрукты, здесь это изюм и курага, промыть и обсушить, курагу нарезать на кубики. 2. В миску поместить яичный белок, а желток пока отложить, он понадобится для смазывания булочек. Влить растительное масло. Добавить сахар, соль. 3. Перемешать. Свежие дрожжи раскрошить руками. Молоко предварительно подогреть до 40-50 градусов и влить к остальным продуктам...

Ингредиенты: • 2 столовые ложки кокосового масла, или любого другого • 1 чашка лука, порубленного • 2 столовые ложки имбиря, тертого • ¼ чайной ложки красного перца в хлопьях • 4 зубчика чеснока, измельченных • 2 банки (по 400гр) нута, консервированного • ½ чайной ложки соли • 2 столовые ложки карри порошка • 2 банки кокосового молока (по 380гр) • 1 чашка овощного бульона • 1-2 чайные ложки кленового сиропа • 1-2 столовые ложки сока лайма Приготовление: 1. Разогреть крупную кастрюлю на среднем огне...

Ингредиенты мука 250 г (2 стакана) сахар 250 г (1 1/4 стакана) разрыхлитель 2 ч.л. соль 1/2 ч.л. молоко 120 мл (1/2 стакана) яйца 2 шт. натуральный ванильный экстракт 1 ч.л. сливочное масло, растопленное 115 г смородина, обвалянная в муке 300 г рубленый миндаль горсть сахарная пудра для посыпки Приготовление Соединить в средней миске все сухие ингредиенты. Отдельно смешать молоко, яйца и ваниль,...

Ингредиенты Вода - 120 мл Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л. Мука пшеничная - 150 г Соль - по вкусу Масло подсолнечное рафинированное - 5 ст. л. Для начинки Соль - 1 щепотка Сыр Сулугуни - 250 г Способ приготовления: 1. В миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и растительное масло. Замесите эластичное тесто. Заверните его в пакет и отложите в сторону на 15 минут. Сулугуни натрите на крупной тёрке и по желанию посолите...

Ингредиенты Карп - 1.5 - 2 кг Лук репчатый - 1 шт. Шампиньоны - 200 г Лимон - 1/2 шт. Масло растительное Зелень – по вкусу Специи – по вкусу Способ приготовления Приготовить начинку. Лук нужно нарезать тонкими полукольцами, грибы нарезать мелкими кусочками. Отдельно обжарить в растительном масле лук и грибы до мягкости. Добавить мелко нарезанную петрушку, соль и перец; хорошо перемешать...